Ayrıca fırında pişireceğimiz ihale ve sulu cheesecake'leri deneyin! Mısır unu glüten içermez, bu da tarifin buğday glütenine alerjisi olanlar için mükemmel olduğu anlamına gelir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 260 g süzme peynir;
- - 2 yumurta;
- - 2 yemek kaşığı mısır unu (hamur);
- - 6 yemek kaşığı mısır unu (yağmurlama);
- - 1 çay kaşığı şeker;
- - bir tutam tuz;
- - 2 yemek kaşığı RAISINS.
Kullanım kılavuzu
1
Süzme peynirini büyük bir kapta bir elekle (daha da hassas cheesecake almak için) ovalayın. Yumurtaları kırıyoruz, iyice yoğuruyoruz. Ardından, 2 yemek kaşığı ekleyin. kuru üzüm ve un. İyice karıştırın.
2
Fırın tepsisini fırın kağıdı veya parşömenle örtüyoruz. Fırını 160 dereceye ısıtın. Ayrıca hemen tavaya uyacak şekilde bir parça folyo hazırlayın.
3
Bir çalışma yüzeyine serpme için un dökün. Bir çorba kaşığı kullanarak, lor kütlesini bir kaseden çıkarın ve yüzeye yayın. Süzme peynirli krepler oluştururuz (bir bıçakla kendinize yardımcı olabilirsiniz), unun her tarafından yuvarlanır ve bir fırın tepsisine aktarılır.
4
Cheesecake'leri folyoyla (parlak tarafı aşağı) örtün ve 15 dakika sıcak bir fırına koyun. Belirtilen süreden sonra, bir spatula kullanarak folyoyu dikkatlice çıkarın, cheesecake'leri çevirin (not: arka altın olmalı!) Ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Bitmiş ürünleri soğutun ve istenirse pudra şekeri serpin.
Yararlı tavsiyeler
Ekşi krema veya doğal yoğurt ile mükemmel servis yapın!