Tavuk eti insan diyetlerinde çok önemli bir bileşen ve mükemmel bir protein kaynağıdır. Tavuk miktarı yağsız domuz eti ve hatta sığır eti daha fazladır. Ayrıca, tavuk eti B vitaminleri ve mineralleri ile zenginleştirilmiştir. Tavuk, ilk dersleri, salataları pişirmek ve pişirmek için mükemmeldir.
Tarifini seç
1
Reçete 1. "Sen jambonunu yala."
• Jambonu akan su altında iyice yıkayın. Tuz, karabiber ve bol ot serpin. Taze sıkılmış limon suyunu serpin, 6 yemek kaşığı ekleyin. 30 dakika buzdolabında bekletin.
• Yumurtayı bir tutam tuzla hafifçe çırpın.
• Soğanı halkalara kesin.
• Fırın kağıdını fırın tepsisine koyun ve üzerine biraz ayçiçek yağı sürün.
• Her turşusu eti çırpılmış yumurtalara batırın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Her jambonun üzerine birkaç soğan halkası koyun.
• Eti önceden 180 dereceye kadar ısıtılmış bir fırına koyun ve 60-80 dakika pişirin. Jambonu periyodik olarak tahsis edilen meyve suyu ile sulayın.
• Marul yapraklarını tabağa güzelce yerleştirin. Eti güzelce koyun, domates ve turp ile süsleyin.
• Garnitür değişebilir. Sebzeler tavuk için mükemmeldir.
• Et çok sulu, yumuşak ve delicesine lezzetlidir. Ve yemek lezzetli güzel.
2
Tarif 2. "Puf böreği tavuk jambon."
• Hamuru çözdürün. 2-3 cm genişliğinde şeritler halinde kesin (şeritler halinde) Şeritleri biraz daha ince olacak şekilde döndürün, sadece çok ince olanlar gerekli değildir.
• Jambonları iyice yıkayın, kurulayın. Tuz, karabiber ve sarımsak ile ovalayın. Mayonez ekleyin ve karıştırın. 20-30 dakika bekletin.
• Peyniri küçük küpler halinde kesin ve her bir et parçasının derisinin altına farklı taraflardan 3-4 adet koyun.
• Her jambonu bir hamur şeridine sarın.
• Hamurun üstünde yumurtayı bolca yağlayın.
• Jambonu bir fırın tepsisine yerleştirin ve 180 derecelik bir sıcaklıkta 50-70 dakika önceden ısıtılmış bir fırına koyun.
• Bu yemek garnitür olmadan da servis edilebilir. Besleyici, lezzetli ve sağlıklıdır. Ve jambonlar sadece lezzetlidir.