Ne yersen osun. Zamanımızda popülerliğini kaybetmeyen kelimeler. Birçok insan mideyi doldurmak için değil, vücudun düzgün çalışması için yiyeceklere ihtiyacımız olduğunu unutur. Tüm yiyecekleri gelişigüzel yemenin sonucu obezite, diyabet, vasküler tromboz ve benzeri olabilir. Hangi gıdalar insan sağlığını olumsuz yönde etkiler ve alkol veya uyuşturucularla karşılaştırılabilecek bağımlılığa neden olur?
Tarifini seç
Fast food
Çeşitli dolgular, hamburger, patates kızartması, çıtır tavuk ve tüm bunları Coca-Cola veya diğer tatlı soda ile ısırıktan hoşlanmayan az sayıda insan var. Aromalar, tatlandırıcılar ve lezzet arttırıcılar gibi çeşitli gıda katkı maddeleri, insanların bu ürünleri gittikçe daha sık satın almasını sağlar. Monosodyum glutamat, hızla bağımlılık yapan lezzet arttırıcılardan biridir. Bu, gıda katkı maddelerinin çok sinir bozucu tat tomurcukları olması nedeniyle, sıradan ev yapımı yiyecekler bir fast food kafesini ziyaret ettikten sonra tatsız ve aromatik görünmüyor. Bağımlılıktan nasıl kurtulurum? Tüm hazır yiyecekleri mümkün olduğunca dışarıda bırakmaya çalışın ve bunları normal ev yapımı yiyeceklerinizle değiştirin. Zararlı kimyasallar tarafından bozulan tat reseptörlerinin, çorba, patates püresi, yulaf lapası ve ev yapımı salatalar, çay ve tatlı soda yerine haşlanmış meyvenin tadına alışması gerekecektir.
Gazlı içecekler
Onlar hakkında yukarıda bir şeyler söylendi. Bol miktarda kabarcıklı tatlı içecekler modern gençlikte gerçek arkadaş haline geldi. Bu tür karbonatlı içeceklerin 2 / 3'ü, izin verilen günlük dozdan birkaç kat daha yüksek olan kafein içerir. Kafeine ek olarak, karbonatlı içeceklere yapay aspartam şeker ikamesi eklenir, bu da tüketimden hemen sonra güç ve enerji dalgalanmasına neden olur. Aşırı gazlı içecekler düzenli baş ağrılarına, görme sorunlarına, obeziteye ve hafıza sorunlarına neden olabilir. Tatlı sodaya mükemmel bir alternatif doğal meyve suları, yeşil çay, komposto ve maden suyudur.
Hızlı karbonhidratlı gıdalar
Bu zararlı ürün grubu, beyaz ekmek, çeşitli hamur işleri, yumuşak buğday makarna, tatlılar, kekler ve daha fazlasını içerir. Bu tür yiyecekleri yiyerek, bir kişi kan şekerinde keskin bir artışa katkıda bulunur ve bu da hızla azalır. Atıştırmalıktan birkaç saat sonra, vücut başka bir küçük tatlı parçasına ihtiyaç duyabilir. Bu arada, şekere bağımlılık narkotik olana eşittir ve yapısındaki şeker molekülü bir kokain molekülüne benzer. Ekmek ve diğer tatlıları reddetmek hiç gerekli değildir, ancak kilo alımını ve diyabet gelişimini önlemek için tüketilen şeker miktarını azaltmak çok arzu edilir.
çikolata
Çikolata insan vücudunda kullanıldığında, mutluluk hormonu serotonin üretilir. 3 uyarıcı üretimine katkıda bulunur - şeker, teobromin ve kafein. Bu tür bileşenlerin kombinasyonu gerçekten ruh halini, canlılığı artırabilir ve aynı zamanda başka bir parçayı kırmak için büyük bir istektir.
Sert peynir
Sert peynir, sağlığı olumsuz etkileyen 2 madde içerir: triptofan, parçalandığında, bağımlılığa neden olan bazı afyonlar oluşturan serotonin ve kazein üretimini provoke eden bir amino asittir. Peynirin vücuda sadece fayda getirmesi için, az miktarda yiyin, yani günlük oran 20-30 g'ı geçmemelidir.Peynirden gelen zararı en aza indirmek için, örneğin sebzeli bir salatada veya güveçte bir salatada kullanmak daha iyidir. makarna.