En popüler bahçecilik ürünlerinden biri çilek. Buna ilgi sadece tattan değil, aynı zamanda Hipokrat günlerinde bilinen yararlı özelliklerden de kaynaklanmaktadır. Çilek bir besin deposudur, bu yüzden diyette olmalıdır.
Tarifini seç
Çileklerin faydaları
Güzel, sulu ve kokulu meyveler vitaminler, mineraller, meyve şekerleri, lif ve organik asitler içerir. Kolesterol ve yağ eksikliği, çilekleri eşsiz bir diyet ürünü haline getirir.
Kompozisyondaki çok miktarda organik asit nedeniyle, çilek vücudu temizlemeye yardımcı olur, zararlı maddeleri gidermeye yardımcı olur, metabolizmayı geliştirir ve bağırsak bozukluklarını hafifletir.
Diyetinizde çilek bulundurmak, anemi ve bir dökümü unutmanıza yardımcı olacaktır.
Diyabet hastaları, kan şekeri yükseltme korkusu olmadan çileklerin tadını güvenle çıkarabilirler.
Kokulu meyve vücudu gençleştirir, hafızayı geliştirir, sinir sistemini normalleştirir, bu nedenle her yaşta yemek tavsiye edilir.
Tıbbi amaçlar için, soğuk algınlığına yardımcı olan tıbbi infüzyonların elde edildiği çilek yapraklarını kullanabilirsiniz. Çilek yaprağı infüzyonu kan damarlarını genişletmek ve basıncı azaltmak için kullanılır.
Çilek kontrendikedir
Çileklerin tüm faydalarına rağmen, alerjiler dikkatle tedavi edilmelidir. 3 yaşın altındaki çocuklarda, çilek dermatit ve diyabet provoke edebilir. Gastrit, siroz, mide suyunun artan asitliği, çileklerin diyete dahil edilmesinin tavsiye edilmediği hastalıklardır.
Çilekleri ne kadar saklayabilirsin
Çileklerdeki tüm yararlı maddeler maksimum üç gün sürer, bu yüzden hemen hemen yemek yemeniz önerilir.