Kremalı hindistancevizi turtası, tüm ailenizi bir fincan çay için bir araya getirmek için iyi bir nedendir. Bu hassas ve havadar tedavi hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. Ayrıca, pastayı hazırlamak oldukça basittir ve size fazla zaman ayırmaz.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- Hamur
- - 4 yemek kaşığı. un.
- - 500 g kefir;
- - 2 yumurta;
- - 200 g toz şeker;
- - 1 çay kaşığı kabartma tozu veya soda? Sönmüş sirke.
- dolgu
- - 2 yemek kaşığı. hindistancevizi pulları;
- - 200 g yağsız krem;
- - 1 paket vanilya şekeri;
- - 100 g toz şeker.
Kullanım kılavuzu
1
Kefir, yumurta, soda, toz şeker ve unu birleştirin. Hamuru yoğurun. Sonra bitmiş tabanı bir pişirme kabına koyun.
2
Dolguyu hazırlayın. Bunu yapmak için, toz şeker, vanilya şekeri ve hindistancevizi karıştırın. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Ortaya çıkan dolguyu hamurun üzerine koyun.
3
Pastayı yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişmiş hamur işleri üzerine çırpılmış krema ve hindistancevizi ile süsleyin.
Yararlı tavsiyeler
Pastayı fırına en düşük seviyeye koyun ve 170-180 derecede pişirin. Hindistancevizi yakmamak için 10 dakika sonra. pişirmenin başlangıcından itibaren folyo ile kaplayabilirsiniz. Hindistan cevizi turtası masanın üzerinde soğutulmuş olarak servis edilir.