Kuru erikli tavuk göğsü, şüphesiz en zorlu ve seçici gurmelere bile hitap edecek zarif bir tatlı ekşi tat ile ayırt edilir. Yavaş bir tencerede kuru erik ile tavuk göğsü pişirmek kolaydır ve pişirme işlemi çok zaman almaz.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - tavuk göğsü (500 g);
- - kuru erik (100 g);
- - krem (500 mi);
- - soğan (1 adet);
- - havuç (1 adet);
- - ayçiçek yağı (2 yemek kaşığı. kaşık);
- - tadı tuz.
Kullanım kılavuzu
1
Tavuk göğsünü yıkayın, bir kaseye koyun ve multicooker üzerinde pişirme modunu ayarlayarak 15-20 dakika kızartın.
2
Soğanları halkalara kesin ve havuçları ince şeritler halinde kesin. Kıyılmış sebzeleri tavuğa ekleyin ve aynı modda 10 dakika daha kızartın.
3
Tavuk göğsü kızartıldıktan sonra, yıkanmış kuru erik, hafifçe ısıtılmış krema ve biraz tuz eklemeniz gerekir. Çoklu pişirici menüsünde "Yahni" programını seçin ve eti 60 dakika pişirin.
4
Kuru erikli tavuk göğsü, pirinç, karabuğday, patates veya makarna olsun, kesinlikle herhangi bir garnitür ile iyi gider. Bu yemek sadece günlük yaşam için değil, aynı zamanda şenlikli bir masa için de idealdir.
Yararlı tavsiyeler
Krem yerine, domates salçası ile seyreltilmiş ekşi krema kullanabilirsiniz.