Yemek çok lezzetli olduğu ortaya çıkıyor, ama sadece mükemmel görünüyor. Böyle bir yemek şenlikli bir masada veya sadece aile akşam yemeğinde servis edilebilir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 1 kg somon filetosu;
- - 4-5 patates;
- - 6-8 adet. kiraz domatesleri;
- - 1 sap kereviz;
- - 1 soğan;
- - aromatik acı biber, biberiye, tadı tuz karışımı;
- - 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı (sebze ile değiştirilebilir).
Kullanım kılavuzu
1
Patatesleri durulayın, suyla doldurun ve üniformalarında kaynatın. Hazırlığa getirmeyin. Patatesleri süzün ve soğumaya bırakın. Balık filetosunu büyük parçalar halinde kesin. Balığa tuz ve karabiber sürün ve yarım saat demleyin.
2
Domatesleri yıkayın, çekirdeği çıkarın ve plastiklere kesin. Soğan büyükse soyulmuş soğanları yarım halka veya çeyrekte kesin. Ve kerevizi ince daireler halinde doğrayın. Soğutulmuş patatesleri soyun ve plastiklere kesin.
3
Derin bir kapta, patatesleri ve rendelenmiş biberiyeyi yavaşça karıştırın, tereyağı ile baharatlayın ve biraz tuz ekleyin. İnce, ama karışımı yavaşça karıştırın.
Domates, soğan ve kereviz ekleyin ve tekrar karıştırın.
4
Patatesleri tencerenin altına koyun ve balık filetosunu üstüne dağıtın. Yarım saat fırına koyun. Kalıbı 180 derecede pişirin.