Kiraz domates veya küçük meyvelerle benzer domates çeşitleri bu yemek için en uygun olanıdır. Hazır makarna çok lezzetli yapılır, pişmiş domates suyu ve aroması ile doyurulur.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 265 g makarna;
- - 545 g domates (küçük);
- - tuz, baharatlar;
- - 65 ml bitkisel yağ.
Kullanım kılavuzu
1
Domatesleri durulayın, bir kağıt havluyla silin ve iki yarıya kesin. Fırın kabı bitkisel yağla yağlanmalı ve parşömen fırın kağıdı ile kaplanmalıdır.
2
Domates yarımlarını parşömene aktarın, böylece her domatesin kesimi üstte olur. Tuz ve baharat ile baharatlayın.
3
Kalıbı önceden ısıtılmış bir fırına koyun ve domatesleri yaklaşık 25 dakika pişirin. Domateslerde pişmiş bir kabuk görünmelidir.
4
Bir tencerede yeterli miktarda su kaynatın, tuz ve makarna ekleyin. Yumuşayana kadar kaynatın, sonra suyu onlardan boşaltın.
5
Derin bir tavada, bitkisel yağı ısıtın, sonra bitmiş, pişmiş domatesleri içine aktarın, yaklaşık 5 dakika pişirin.
6
Sonra haşlanmış makarnaları domatesli tavaya ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Sonuç olarak, makarna domates suyu ve aroması ile doyurulur.
7
Servis yaparken, taze otlar ile makarna serpin.