Parlak Paskalya tatili, lezzetli Paskalya kekleriyle sevdiklerinizi memnun etmek için bir fırsattır. Bal Paskalya çok hassas ve tatlı.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
500 gram süzme peynir, 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı sıvı bal, 4 yumurta sarısı, 3 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı ekşi krema.
Kullanım kılavuzu
1
Yumurta sarısını şekerle iyice karıştırın. Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın. Gerekirse, sıvı olana kadar balı eritin.
2
Yumurta sarısına bal, yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve yemyeşil, homojen bir kütle oluşana kadar çırpın.
3
Süzme peynirini bir elek boyunca birkaç kez ovalayın ve ekşi krema ile karıştırın. Yumurta-bal karışımını, süzme peynirine küçük porsiyonlarda ekleyin, iyice karıştırın.
4
Elde edilen kütleyi pasochnitsa'ya dikkatlice aktarın ve kalıbı bir presle örtün. Paskalya'yı bir gün buzdolabına koyun.
Yararlı tavsiyeler
Paskalya'da doğranmış fındık ekleyebilirsiniz.