Bu cupcake tatlı bir diş rüyası. Aromalı çikolata, sulu kiraz ve birçok badem ile hazırlanır. Herkes bu tatlıdan bir dilim almak istiyor.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 200 g tereyağı ve form için biraz daha;
- - 140 gr çekirdeksiz kiraz;
- - 140 g un;
- - 200 g pudra şekeri;
- - 3 yumurta;
- - bir çay kaşığı kabartma tozu;
- - 75 g öğütülmüş badem;
- - bir çay kaşığı vanilya ve badem özü;
- - 2 yemek kaşığı süt;
- - 200 g acı veya sütlü çikolata;
- - Dekorasyon için 2-3 yemek kaşığı badem gevreği.
Kullanım kılavuzu
1
Fırını 160 ° C'ye ısıtın. Kek tavasını tereyağı ile yağlayın ve pişirme kağıdı ile kaplayın.
2
Kirazları yarıya kesin, bir kaşık un ile karıştırın, yana çıkarın.
3
Bir kapta oda sıcaklığında tereyağı sürün, hava kremasına kadar şekerle çırpın. Yumurtaları teker teker sürüyoruz. Kâseye un, kabartma tozu ve öğütülmüş badem ekleyin, karıştırın. Süt, vanilya ve badem özü dökün. Önceden küçük parçalara doğranmış çikolata ekleyin, tekrar iyice karıştırın.
4
Hamurun yarısını bir kalıba yayarız ve kiraz meyvelerinin yarısını üzerine dağıtırız. Kalan hamuru dökün, düzleştirin ve kalan meyveleri yerleştirin. 60-70 dakika pişirin, tahta bir şiş veya kürdan ile hazır olup olmadığını kontrol edin.
5
Pastanın 10 dakika boyunca soğumasını bekleyin, bir tel rafa aktarın, badem pulları ve istenirse eritilmiş çikolata ile süsleyin.