Bu, maya ile hazırlanan havuç ve deniz topalak tadı ile çok sağlıklı bir diyet içeceğidir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 4 adet. büyük havuç;
- - 500 g taze deniz topalak meyveleri;
- - 1 litre maya;
- - 20 g bal;
- - 20 g vanilya şekeri.
Kullanım kılavuzu
1
Bu kokteylin hazırlanması için, aşağıdaki çeşitlerin havuçları mükemmeldir: Agatha, Belatrice, Marsilya. Herhangi bir sulu turuncu havuç alabilirsiniz, ana şey sulu olmasıdır. Deniz topalak beyaz dışında yapacak.
2
Dört büyük olgun havuç alın, ılık akan suda yıkayın, soyun. Soyulmuş havuçları büyük parçalar halinde kesin. Bir blender veya meyve sıkacağı alın ve havuçları birkaç kez atlayın. Bir blenderınız varsa, çırpılmış havuçları birkaç kat halinde katlanmış tülbentten dikkatlice çırpın. Bir kokteyl için taze posa olmadan havuç suyu gerekir. Süzülmüş suyu bal ve vanilya şekeri ile karıştırın. Her şeyi bir karıştırıcıda tekrar veya bir el mikseri ile çırpın. Şeker ve bal tamamen çözülmeli ve çökelmemelidir. Bir sürahiye meyve suyu dökün ve birkaç saat buzdolabında bekletin.
3
Olgun deniz topalak çilek alın, ılık su ile iyice durulayın. Çilekleri önceden sıralamak ve tüm gereksiz nesneleri, dalları ve yaprakları çıkarmak en iyisidir. Meyveleri büyük, geniş bir elek üzerine dökün, duşu açın ve meyveleri birkaç kez durulayın. Meyveleri tamamen kurumaya bırakın. Çilekleri bir karıştırıcıya dökün ve çırpın. Deniz topalak sıkmak gerekli değildir, hamuru kokteyle özel bir ekşi verir.
4
Büyük bir blenderde, deniz topalak, maya ve havuç suyunun çırpılmış meyvelerini karıştırın. Hafifçe soğutun ve servis yapın.