Lezzetli ev yapımı jalapenos leziz bir kahvaltı için mükemmeldir. Çok miktarda vitamin içerirler ve size tüm gün boyunca enerji sağlarlar. Sadece gerçek gurmeler bu yemeğin adaya benzeyen lezzetini gerçekten takdir edeceklerdir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- Test için:
- -1 su bardağı un
- -1 çay kaşığı şeker
- -1 çay kaşığı hamur
- -1 yumurta, hafifçe döv
- -6 yemek kaşığı kefir
- -1 jalapeno, ince doğranmış
- -1/4 su bardağı ince doğranmış beyaz soğan
- -1/4 su bardağı ince doğranmış kırmızı biber
- -1/4 su bardağı ince doğranmış havuç
- -1 diş sarımsak, doğrayın
- 3/4 çay kaşığı Creole baharat
- kızartma için bitkisel yağ
- Sos için:
- -1/2 su bardağı salsa
- -1 su bardağı mayonez
- -1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı kuru fesleğen
- -1/2 çay kaşığı tuz
- -1/2 çay kaşığı acı biber
- -1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
Kullanım kılavuzu
1
Sosu yaparak başlayın. Bir karıştırıcıda püre salsa hazırlayın. Bir kaseye aktarın ve mayonez, sarımsak tozu, fesleğen, tuz, acı biber ekleyin - pürüzsüz olana kadar iyice çırpın. Servis yapmadan önce en az 2 saat boyunca örtün ve buzdolabında saklayın.
2
Yağı küçük bir tavaya dökün ve 350 dereceye ısıtın.
3
Un, şeker, pasta ve yumurtaları büyük bir kapta birleştirin. Kefir ekleyin, kalın bir hamur elde edin. Hamura jalapeno, soğan, kırmızı biber, havuç, sarımsak, baharat ekleyin.
4
Bir kaşıkla börek yapın ve orta ateşte altın kahverengi olana kadar kızartın.
5
Krepleri sosla sıcak olarak servis edin. İstenirse, maydanoz veya fesleğen ile süsleyin.