Son zamanlarda, daha sık sık vatandaşlarımızın masalarında Japon mutfağının yemeklerini, özellikle rulo ve suşi görebilirsiniz. Akşam yemeği, partiler ve kurumsal partiler için sipariş edilir. Gerçekten de, bizim şerit için alışılmadık yemeklerin çoğu, hatta çocuk bile tüm aile üyeleri tarafından zevk.
Tarifini seç
Coğrafi konumu nedeniyle, Japonya'da tarım ve hayvancılık gelişmemiştir, bu nedenle gıdaların büyük kısmı deniz ürünleri ile temsil edilmektedir. Balık ve alglerden yapılan yemekler şüphesiz çok faydalıdır, çok sayıda faydalı eser element ve vitamin içerirler ve ayrıca düşük kalorili içeriğe sahiptirler. Ancak bu sadece yemeklerin taze balıklardan hazırlandığı Japonya'da. Suşi hazırlarken, çeşitli soslar ve baharatlarla terbiyeli çiğ balık kullanılır.
Özel eğitimli insanlar tarafından hazırlandıkları pavyonlarda suşi satın almak, ürünün kalitesinden emin olamazsınız, çünkü dondurulmuş balık ürünleri büyük olasılıkla kullanılır.
Bir çocuk için suşi ve rulo tehlikesi nedir?
Birincisi, işlenmemiş balıklar derin dondurmadan kolayca kurtulan helmint yumurtaları içerebilir, bu da solucanlar edinme şansı olduğu anlamına gelir.
İkincisi, ithal yumuşakçalar raf ömrünü ve tazeliğini uzatan toksik bileşikler ve kimyasallar içerebilir.
Üçüncü olarak, yabancı yiyecekler ciddi alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Japon mutfağından ev yapımı yemeklerle gerçekten şımartmak istiyorsanız, sadece kanıtlanmış ürünleri kullanarak kendiniz pişirmek daha iyidir.