Pişmiş elmalar günün herhangi bir saatinde yenebilen harika, narin ve çok sağlıklı bir tatlıdır. Çeşitli dolgular ile doldurulmuş bu aromalı meyveler, lezzetli ve eşsiz bir tatlıdır.
Tarifini seç
Pişmiş Elma Tarifleri
Elmaları doldurmaya ne tür bir doldurmaya karar verdiğinize rağmen, bu yemeği hazırlamanın ilk adımı meyvenin kendisini hazırlamaktır. Yaklaşık aynı büyüklükteki elmaları almak ve iyice yıkamak en iyisidir. İnce bir bıçak veya bir çay kaşığı kullanarak, elmanın üstünü dikkatlice çıkarın. Ardından, elmadan tohumları çıkararak derinleştirin. Sonuç, dolguyu koyabileceğiniz bir "torba" olmalıdır.
Önerilen dolgulardan birini hazırlayın. Süzme peynirinin doldurulması için ihtiyacınız olacak:
- 150 g süzme peynir;
- 2 sarısı;
- 2 yemek kaşığı şeker;
- 100 g kuru üzüm;
- 1 yemek kaşığı irmik irmik.
Süzme peynirini ince bir elekle iyice silin veya bir blender ile doğrayın. İrmik ve şekeri dökün. Her şeyi iyice karıştırın ve yumurta sarısı ve iyice yıkanmış kuru üzüm ekleyin. Hazırlanan dolgu 4 orta boy elmayı doldurmak için yeterlidir.
Pişmiş elmaları bal ve fındık dolgusu ile doldurmak için hazırlayın:
- 100 g ceviz;
- 4 yemek kaşığı bal.
Somunları iyi bilenmiş bir bıçak veya ezme ile iyice ezin. Erimiş bal ile iyice karıştırın. Dolguyu hazırlanan elmalara yerleştirin.
Elmaları çikolatalı fındık karışımı ile doldurursanız olağandışı bir tatlı ortaya çıkar. Bunu yapmak için hazırlayın:
- 100 g ceviz;
- 100 g beyaz çikolata;
- 100 g peynir.
Peyniri ve çikolatayı ince bir rende üzerine ovun. Somunları iyice öğütün. Tüm malzemeleri birleştirin ve elmaları dolgu ile doldurun.
Doldurulmuş elmaları, tabanına az miktarda su dökülen ateşe dayanıklı bir şekilde koyun. Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın ve meyveleri 15-20 dakika pişirin. Elmaları fırından çıkarmadan önce, kürdan ile delerek hazır olduklarını kontrol edin. Yumuşak olmalılar.
Servis yapmadan önce pudra şekerini tatlı üzerine serpin.