Salatadaki ana bileşen kızarmış tavuk filetosudur. Salatayı daha diyet yapmak için filetoyu kaynatın.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 500 g tavuk,
- - tatmak için tuz ve karabiber,
- - ½ çay kaşığı Öğütülmüş kırmızı biber,
- - 250 g kabak,
- - 1 avakado,
- - 300 g kiraz domates,
- - 200 g marul yaprağı.
- Salata sosu için:
- - 1 yemek kaşığı limon suyu
- - 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- - 2 diş sarımsak,
- - Tuz ve karabiber.
Kullanım kılavuzu
1
İlk önce peynir cipsi pişirmeniz gerekir. Bunu yapmak için, küçük bir ateşte, kuru bir tava ısıtmanız ve üzerine ince bir rende rendelenmiş orta boy bir peynir tabakası dökmeniz gerekir. Peynir eritildikten sonra, hızın ısıdan çıkarılması ve cipslerin yavaşça çıkarılması gerekir.
2
Tavuk filetosu tuz, biber ve kırmızı biber ile tatlandırılmalıdır. Daha sonra, her iki tarafa da yaklaşık 3-5 dakika hazır olana kadar her iki tarafta ayçiçek yağında kızartılması gerekir.
3
Tsuini 2 parçaya kesilmelidir. Tohumları gerektiği gibi çıkarın ve yaklaşık 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin.
4
Kiraz domateslerinin 2 veya 4 parçaya kesilmesi gerekir. Sebzelerin büyüklüğüne bağlıdır.
5
Avokadoyu ikiye kesin, taşı çıkarın, soyun. Hamuru zarlayın.
6
Kabak yumuşayana kadar yaklaşık 3-5 dakika kızartılmalıdır.
7
Şimdi yakıt ikmali hazırlanıyor. Bunun için zeytinyağı, limon suyu ve sıkılmış sarımsak suyu pürüzsüz olana kadar çatalla çırpılır. Tuz ve karabiber eklenir.
8
Marul yaprakları pansumanda serilir ve karıştırılır. Hazır salata tabaklara yerleştirilir, diğer malzemeler eklenir, peynir cipsleri ile süslenir.