Bir sandviç (İngiliz sandviçinden) sandviç tiplerinden biridir, karakteristik bir özelliği dolgunun iki dilim ekmek (genellikle ekmek) ile bir veya daha fazla dolgu tabakası arasında olmasıdır. Bir sandviçin bira, votka vb. Gibi alkollü içeceklerle veya iş veya sınıf arasında “fast food” ile servis edilen bir meze olduğunu düşünmeye alışkınız. Neden sandviçi daha sofistike ve sofistike hale getirmeye çalışmıyorsunuz? Örneğin, bir kadeh kırmızı şarapla mı servis yapıyorsunuz?
Tarifini seç
Kullanım kılavuzu
1
Armut ve roka sandviç
- ekmek
- kaşar peyniri
- armut
- roka
sos
- 1 çorba kaşığı Fransız hardalı
- 1 yemek kaşığı bal
Ekmeği sıcak bir tavaya koyun (bitkisel yağ ile önceden çırpın), bir dilim peynir ile örtün, üstüne sos dökün. Sonra, ince dilimler, roka, kaşar peyniri dilimlenmiş armut koyun ve ikinci bir parça ekmekle kaplayın. Peynir eriyene kadar kızartın.
2
Kabak ve elma ile sandviç
- ekmek
- kabak
- tereyağı
- elmalar
- kaşar peyniri
- roka
Kabakları yumuşayana kadar soyun ve fırında pişirin, posayı bir çatalla yoğurun.
Ekmeği bir tarafa tereyağı ile sürün, diğer tarafa balkabağını, ince elma tabaklarını, Çedar peyniri, roka ve balkabağını tekrar koyun. Ekmek ve yağ ile tekrar kaplayın. Bir tavaya yerleştirin ve her iki tarafta kızartın.
3
Tarih ve fındık ile sandviç
- ekmek
- süzme peynir
- tarihler
- ceviz
- portakal kabuğu rendesi
Süzme peynirini ve tarihleri bir karıştırıcıda öldürün, kıyılmış ceviz ve portakal kabuğu rendesi ekleyin (yarım portakal yeterli olacaktır). Pürüzsüz olana kadar her şeyi karıştırın. Her iki tarafta ekmek kızartın. Dolguyu önceden kızartılmış ekmeğin üzerine koyun, ikinci bir parça ekmekle örtün ve 2 veya 4 üçgen halinde kesin.
4
Tarih ve jambon ile sandviç
- ekmek
- tereyağı
- jambon
- kaşar peyniri
- tarihler
- roka
Tarihler yaklaşık 0.5 cm kalınlığında plakalara kesilir, bir tarafa tereyağı ile ekmek yayın, diğer tarafına jambon (pastırma kullanabilirsiniz), Cheddar peyniri koyun. Sonra tarihleri, roka ve bir dilim peynir daha koyun. İkinci bir parça ekmekle kaplayın, yağlayın ve tereyağını tavaya yerleştirin. Peynir yumuşayana kadar kızartın.
