Tiramisu en lezzetli tatlılardan biridir. Farklı şekillerde hazırlanır, çünkü bu tedavinin birçok varyasyonu vardır! Size tiramisu için klasik olmayan bir tarif sunuyoruz. Kirazlı Tiramisu, tanınmış güzelliklerin basitleştirilmiş bir çeşididir. Tatmak için, tatlı klasikten daha düşük değildir, ancak hazırlıkta daha basittir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- Sekiz porsiyon için:
- - 300 g taze kiraz;
- - 200 g Savoyardi kurabiyeleri (bayanlar parmakları);
- - 130 g bitter çikolata;
- - 2 bardak yağ kremi;
- - yarım bardak sert kahve;
- - 3 yemek kaşığı. brendi kaşıkları;
- - 4 yemek kaşığı. yemek kaşığı pudra şekeri, kakao tozu.
Kullanım kılavuzu
1
Derin bir kap veya puding tabağını (yaklaşık 1, 2 litre) yağlayın, tabanı parşömenle kaplayın.
2
Savoyardi kurabiyelerini brendi, sonra sert kahveye daldırın. Beş çerez bırakın.
3
Kasenin altını ve kasenin kenarlarını kurabiye ile (şekeri aşağı gelecek şekilde) koyun.
4
Kremi iyice çırpın, iki parçaya bölün. Kakao ve pudra şekerini kremin bir kısmına eleyin, karıştırın. Kremin ikinci kısmında, ikiye kesilmiş çekirdeksiz kiraz ekleyin.
5
Şimdi kurabiye üzerine iki çeşit krem koyun. Geri kalan çerezleri üstüne koyun, kapatın, buzdolabında 6 saat boyunca örtün. Tatlıyı sabaha kadar buzdolabında bırakabilirsiniz.
6
Kiraz ile soğutulmuş tiramisu bir tabak üzerine çevirin. Kakao serpin, bütün kirazlarla süsleyin, üstüne rendelenmiş çikolata serpin.