Biber dolması - dedikleri gibi, herkes için bir yemek. Bazı insanlar sadece tarifin temeli olan sebzenin kendisini sevmezler. Bir kişi bu yemeğin hayranıysa, o zaman sadece biberleri pişirmez, aynı zamanda onları en iyi nasıl sunacağını da düşünür. Doldurulmuş biberleri özel bir şekilde pişirmek için biraz sosla servis yapın.
Tarifini seç
Lezzetli biber dolması
Bazı insanlar dolma biberleri severler, bu yüzden neredeyse her gün pişirirler. Ancak menüyü bir şekilde çeşitlendirmek için çeşitli soslar kullanın.
Biberler aynı doldurma ile doldurulsa bile, farklı pilav yöntemleri ile tadı farklıdır. Et olarak, sadece et değil, aynı zamanda sebzeleri de kullanabilirsiniz, dolguyu çeşitli tahıllarla seyreltin.
Biber dolması pişirmenin birkaç sırrı vardır:
1. doldurmak için çiğ pirinç kullanırsanız, sebze doldurmak daha iyidir değil çok sıkı. Ancak en lezzetli biber, tahıl yarım pişene kadar kaynatılırsa elde edilir.
2. Et, hafif yağda haşlanmış havuç ve soğan ile baharatlanmalıdır.
3. Biberleri kaynattıktan sonra üzerlerini örtün ve pişirmeye devam edin, ancak kısık ateşte.