Birçok kişi yiyecekleri ısıtmak için bir mikrodalga kullanır. Ve bazıları yemek pişirmek için kullanıyor. Ancak bir mikrodalgada pişirilen yiyeceklerin çok sağlıklı olmadığı yönünde bir görüş var. Gerçekten öyle mi. Mikrodalgada pişirmek zararlı mı?
Tarifini seç
Mikrodalgada, sağlığa kesinlikle zarar vermeyecek beş farklı yemek pişirebilirsiniz.
1. Sebzeler. Mikrodalga fırında pişirildiğinde, sebzeler pişirildiklerinden veya diğer ısıl işlem yöntemlerinden çok daha az besin kaybeder. Ek olarak, mikrodalgada sebze pişirmek çok daha hızlı ve daha kolaydır, bunun için kaba ve bir çorba kaşığı su eklemeniz yeterlidir.
2. Balık. Balık en kullanışlı ürünlerden biridir, mikrodalga tüm faydalı özellikleri korur, çünkü yemeği hızlı bir şekilde pişirir. Balıkları baharatlarla baharatlayın, özel bir pişirme torbası koyun ve birkaç dakika pişirin.
3. Omlet, vücudu proteinle zenginleştiren hafif ve sağlıklı bir kahvaltıdır. Bitkisel yağı bir kaseye dökün, sonra yumurta ekleyin ve karıştırın. Bu yemek yaklaşık bir dakika mikrodalgada pişirilecek, karıştırmayı unutmayın. Omlete peynir, sebze veya diğer katkıları ekleyebilirsiniz.
4. Hızlı patates. Soyulmuş patatesler dilimler halinde kesilmeli, birkaç kez çatalla doğranmalı ve mikrodalgaya 8 dakika koyulmalıdır. Bu patates pişirmenin çok hızlı bir yoludur.
5. Sağlıklı atıştırmalıklar da pişirebilirsiniz. Örneğin, fındık ve tohumlar bir mikrodalgada hızlı bir şekilde kavrulur. Bu yöntem bir tavada veya fırında kızartmaktan çok daha kolaydır.