Tatlı ananasın et ürünleri ile kombinasyonunu seviyorsanız, bu tarife göre pizza yapmaya değer. Bu yemek sadece kahvaltı için değil, aynı zamanda akşam yemeği veya öğle yemeği için de servis edilebilir. Bu durumda, minimum miktarda malzemeye ihtiyacınız olacaktır.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - taze süt (470 ml);
- - buğday unu (280 g);
- - tavuk yumurtası;
- –– tatmak için tuz ve şeker;
- - maya (10 g);
- –Konserve ananas (140 g);
- - sert peynir (120 g);
- –Sigara sosisleri (3 adet);
- - tatmak için sarımsak;
- - ketçap (15 g).
Kullanım kılavuzu
1
Pizza hamurunu hazırlayın. Bunu yapmak için sütü ılık bir duruma getirin, mayayı koyun. Karışımı 3-8 dakika bekletin. Bu süre zarfında maya çözülür. Süt ve mayayı sürekli karıştırmayı unutmayın. Karışıma şeker, tuz ve yumurta koyun. İyice karıştırın.
2
Buğday unu ince bir elek ile eleyin ve yumurta karışımına küçük porsiyonlar ekleyin. Tekrar karıştırın. Hamuru yoğurun, bir torbaya aktarın ve 50 dakika ısrar etmek için ılık bir yerde bırakın.
3
Dolguyu hazırlayın. Bunu yapmak için sosis alın, cildi bir bıçakla çıkarın. Sosisleri küçük dairelere öğütün. Ardından, bir kavanoz ananas açın, fazla sıvıyı boşaltın. Ananas parçalar halinde kesin, ayrı bir kaba koyun. Sarımsakları ince bir rende üzerine rendeleyin.
4
Pizza kabını alın, hamuru tüm yüzey üzerinde düzleştirin. Tabaka kalınlığı 5-7 mm'den fazla olmamalıdır. Hamur üzerine ketçap yayın ve sarımsakları koyun. Bir sonraki katman süt sosisleridir. Sonra ananasları hamurun üzerine koyun.
5
Sonra peyniri rendeleyin, sosisli kalın bir ananas tabakası dökün. Pizzayı fırına koyun ve yaklaşık 20-30 dakika pişirin. Pizzayı fırından çıkarın, porsiyonlar halinde kesin ve bağımsız bir yemek olarak servis yapın.
Dikkat et
Bir değişiklik için doğranmış dereotu veya fesleğenli pizza serpin.
Yararlı tavsiyeler
Sosis yerine tavuk eti kullanabilirsiniz. Böylece pizza daha hassas olacak.