Çok sayıda insan için en sevdiği tatlı yiyeceklerden biri çikolatadır. 11 Temmuz'da bu inceliğe adanmış şenlikli bir gün bile var. Çikolata hakkında ilginç ve lezzetli gerçekler nelerdir?
Tarifini seç
Çikolata çok düşük bir erime noktasına sahiptir, çünkü bu güzellik dilimi eller ve dilde çok kolay erir. Aynı zamanda, bilim adamları, öfori daha güçlü bir etkiye yol açan ve mutluluk hormonunun daha fazla üretimini uyaran ağzın çikolatanın kademeli olarak erimesi olduğunu not eder.
En faydalı olanı acı / bitter çikolata olarak kabul edilir. En kakao çekirdeklerini içerir. Çok sayıda çalışma sonucunda bitter çikolatanın hafızayı, konsantrasyonu, dikkati olumlu etkilediği, beynin daha iyi ve daha iyi çalışmasını sağladığı bulunmuştur. Ek olarak, böyle bir tedavi görmeyi geri kazanmaya ve kan basıncını stabilize etmeye yardımcı olabilir. Bazı geleneksel şifacılar, astım ve bronşit gibi solunum sistemi hastalıklarının tedavisi için erimiş bitter çikolatayı kullanırlar.
Çikolata - her türlü / çeşitlilik - kadınlar için çok yararlıdır. Bu ürün cinsel arzuyu uyarır, yakınlık sırasında duyguları ağırlaştırır ve bir partnerle seviştikten sonra memnuniyet duygusunu arttırır.
Ünlü Psycho filminde yapay kan yerine çikolata kullanıldı.
Beyaz çikolata çeşitlerinin hazırlanması için katı formdaki kakao çekirdekleri kullanılmaz. Tatlılığın temeli kakao yağıdır.
Eski zamanlarda, Katoliklik çikolata kullanımını hiç onaylamadı. Bu ciddi bir günah olarak kabul edildi ve bir kişinin karanlık güçlerle temas ettiğini veya büyücülük yaptığını gösterdi. Belki de nedeni, eski zamanlardan gelen bu tatlı, çeşitli büyülü kültler ve ritüellerle ilişkilidir. Kakao çekirdeklerinin adı bile "tanrıların yemeği" olarak çevrilir.
Bilim adamları, spor eğitiminden sonra sütlü çikolatanın yorgunluğu azalttığını kanıtladılar. Ek olarak, tedavinin sporcuların iradesi üzerinde olumlu bir etkisi vardır.
Çikolata, doğal bir ağrı kesici ile karşılaştırılabilir. Bir kişi bu ürünü yemek için yediğinde, vücut yapısında ve etkisinde afyonlara çok benzer maddeler üretir. Bu nedenle, herhangi bir ağrı azalır.
Çikolata fizyolojik veya psikolojik bağımlılığın ortaya çıkması, bileşimi ile ilişkilidir. Psikolojik bağımlılık gelişir, çünkü tedavi mutluluk ve sevgi hormonlarının üretimini uyarır, bu da iyi bir ruh halini korumaya yardımcı olur. Fizyolojik bağımlılık, kakao çekirdeklerinin kendisinden değil, şu anda mağazalarda bulunan çoğu çikolatada bulunan büyük miktarda şeker ve diğer tatlardan etkilenir.
Doktorlar genellikle açık güneşi ziyaret eden veya düzenli olarak solaryumu ziyaret eden insanlara daha fazla çikolata yemeyi tavsiye ediyor. Gerçek şu ki, bu tatlılığın bileşiminde, negatif ultraviyole etkisini emen ve nötralize eden yararlı flavonoidler vardır. Böylece cilt yanıklardan korunur, kanser gelişme riski azalır.
Düzgün rahatlamak ve stresden kurtulmak için çikolatadan yardım almanız gerekir. Ancak diyet yapan veya herhangi bir nedenle bu ürünün kullanımını terk etmek zorunda kalan insanlara ne yapmalı? Bu gibi durumlarda, örneğin kokulu bir mum kullanarak çikolata aromasını soluyabilirsiniz. Bu tatlı koku beyni etkiler, rahatlamadan sorumlu teta dalgalarında bir artış vardır.