DASH, genellikle "Hipertansiyonu durduran diyet yaklaşımı" olarak deşifre ettiğimiz Hipertansiyonu Durdurmak için Diyet Yaklaşımlarının İngilizce kısaltmasıdır. DASH beslenme planı, minimum yağ ve sodyum ve maksimum potasyum, kalsiyum ve magnezyum içeren yiyecekleri yemeyi içerir.
Tarifini seç
Kullanım kılavuzu
1
DASH planı yağları karşılamaz ve çok sayıda meyve, sebze, tam tahıllı ürünler, az yağlı süt ürünleri, kümes hayvanları, balık, fındık içerir. Az miktarda kırmızı et, şeker ve tatlı tüketmek de mümkündür.
Bir yemekten önce veya sonra günde en az bir meyve yiyin (kendi suyunda saklanırsa bile konserve edebilirsiniz). İstediğiniz zaman, örneğin yemekler arasında, aç olduğunuzda meyve yiyebilirsiniz.
Akşam yemeğinde sebze eklediğinizden emin olun.
2
Minimum yağ içeren üç porsiyon süt ürünü yemeye / içmeye çalışın. Örneğin, süt, yoğurt, peynir.
Haftada en fazla iki kez kırmızı et (dana eti, domuz eti, kuzu eti) yiyin. Balık, tavuk ve hindi ye gitsen iyi olur.
3
Haftada bir veya iki kez vejetaryen yemek yiyin. Mükemmel bir çözüm, her türlü sebzeli pilav olacaktır.
4
Tam tahıllı gıdalar (ekmek, makarna, tahıllar) satın alın.
5
Öğünler arasında atıştırma en iyi şekilde az miktarda taze veya kurutulmuş meyve, taze sebzeler, az yağlı yoğurt, fındık ve patlamış mısır ile yapılır.