Acele çay için ne pişirilir? Tabii ki, charlotte! Kokulu bir muamele birkaç dakika içinde pişirilecek, karmaşık malzemeler gerektirmeyecek ve meyveler ve meyveler hamurun içine sığacak.
Tarifini seç
Geleneksel olarak, charlotte elma ile yapılır. Tarif için birçok seçenek var ve hepsinin yürütülmesi kolay değil. Ancak sorun olmayacak basit olanlar var.
Ne gerekiyor?
- elma (sonbahar notu daha iyidir);
- bir çift yumurta;
- 100 g erimiş margarin;
- yarım bardak şeker (o kadar tatlı olmamak için daha küçük yapabilirsiniz);
- birkaç sanat. mayonez yemek kaşığı;
- bir çay kaşığı soda;
- bir bardak un.
Nasıl pişirilir?
- Bir form alın (çok hacimli değil), tabanı ve duvarları aromasız bir bitkisel yağla yağlayın.
- Charlotte için elmaları ekşi olarak alın, dilimler, daireler, küpler halinde kesin - tercih ettiğiniz gibi. Biraz şeker ve tarçın serpin.
- Hamur için tüm malzemeleri alın, önce bir karıştırıcı, çırpma teli veya hatta bir kaşık yumurta ile karıştırın, eritilmiş (ancak sıcak değil!) Margarin, mayonez, şeker ve soda. Sonra unu bu kütleye dökün ve her şeyi homojen bir maddeye dönüştürün.
- Elmaları hamurla dökün ve charlotte kabını 180 derece önceden ısıtılmış fırına gönderin. 20 dakika sonra, hamur işlerini kontrol edin - bir kürdan yapıştırın ve kuru ise fırın kapatılabilir. Çubukta hamur kalıntıları kalırsa, keki 5-10 dakika fırına geri gönderin.
Bu tarife göre elmalı Charlotte havadar, tatlı ve kokulu. Bağımsız bir yemek olarak servis yapın, ancak istenirse yoğunlaştırılmış süt veya süt sosu ekleyin.