Yengeç çubuklu lavaş rulo, normal diyetinizi çeşitlendirmenize veya festival masasına yeni bir atıştırmalık eklemenize izin veren lezzetli ve hazırlanması kolay bir yemektir. Bir yemek oluşturmak için malzemeler basittir, bu nedenle maliyet fiyatında rulo çok pahalı değildir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - ince pide - 3 yaprak;
- - yengeç çubukları (et) - 400 g;
- - favori dereceli sert peynir - 300 g;
- - haşlanmış tavuk yumurtası - 5 adet.;
- - taze dereotu - 100 g;
- - diş sarımsak - 2 adet;
- - mayonez - 250-400 g (miktar kişinin zevkine göre değişir, biri daha ıslatılmış pide rulolarını sever ve diğerleri kuru bir tabak gibi).
Kullanım kılavuzu
1
Pide yuvarlamanın ilk adımı Topinglerin hazırlanmasıdır. Üç tane olacak. Önce dereotu yıkayın ve tartışın. Yeşillikleri öğütün ve derin bir tabağa koyun.
2
Dereotu sarımsak ekleyin, bir pres geçirin, rendelenmiş peynir, mayonez. Sos miktarı kendi tercihlerinize göre değişir. Malzemeleri karıştırın - pide rulosu için ilk dolgu hazır.
3
Haşlanmış tavuk yumurtasını soyun, doğrayın, boş bir derin tabağa koyun. Mayonez ekleyin, karıştırın. İkinci dolgu hazır.
4
Şimdi yengeç çubuklarını paketten çıkarın, ürünü olabildiğince ince kesin, uygun bir kaseye koyun, mayonez ile baharatlayın. Malzemeleri karıştırın. Üç numaralı doldurma hazır.
5
Yengeç çubuklarıyla pide yuvarlama zamanı. Bunu yapmak için, ilk ince tabakayı masaya yayın. Bulaşık makinesini yapmak için pide ekmeğini mayonezle hafifçe yağlayın, ilk dolguyu dağıtın, sarımsaklı dereotu yukarıdan. Sıkı bir rulo yuvarlayın.
6
İkinci pide ekmeğini alın, masanın üzerine yayın. Mayonez ile birleştirin, üstte, iki numaralı dolguyu dağıtın - mayonezli bir yumurta. Şimdi ilk ruloyu hazırlanan kağıda koyun ve her şeyi tek bir “sosis” e yuvarlayın.
7
Üçüncü pide ekmeğini masanın üzerine koyun. Üzerine mayonezli yengeç çubukları sürün. Üstte, rulo zaten iki yapraktan yapılmış. Her şeyi büyük bir "günlük" e katlayın.
8
Pide ekmeğinden ruloyu 2-3 saat beklettikten sonra bitmiş yemeğin buzdolabına yerleştirilmesi tavsiye edilir. Bu süre zarfında, tabakalar doymuştur. Servis yapmadan önce ruloyu parçalara ayırın.
9
Prensip olarak, her dolguyu ayrı bir sayfaya sartamazsınız. Ve tüm malzemelerden bir salata yapın ve ardından pide ekmeğine "paketleyin". Yemeğin tadı değişmeyecek, ancak görünüm acı çekecek. Bu nedenle, şenlikli masaya yengeç çubukları ile pide rulo servis etmeyi planlıyorsanız, katmanlı yapın. Bu seçenek muhteşem görünüyor. Günlük yemekler için dolguyu bir yaprak ince ekmeğe sarabilirsiniz.