Bu peynirli ruloyu pişirmek kolaydır. En önemli şey her şeyi hızlı bir şekilde yapmaktır. Çanak şenlikli bir masa için uygundur.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 5 paket işlenmiş peynir,
- - 3 yemek kaşığı un
- - 350 g mayonez,
- - 5 yumurta
- - tadı tuz,
- - yeşillik
- - 3 diş sarımsak,
- - 150 g petrol,
- - 300 g jambon,
- - 50 g zeytin,
- - 250 g sert peynir,
- - 80 g tereyağı,
- - 2 biber.
Kullanım kılavuzu
1
İlk önce üssü hazırlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için, işlenmiş peyniri rendeleyin, dövülmüş yumurta, mayonez, un, tuz ekleyin, her şeyi iyice karıştırın ve bir fırın tepsisine koyun. Karışımı ince bir tabaka ile tüm fırın tepsisine eşit olarak yayın. 15-20 dakika boyunca 180 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırına yerleştirin.
2
Katman kırmızıya döner dönmez çıkarılmalıdır. Bundan sonra, tabaka dikkatlice ayrılmalı ve pembe tarafı aşağıya bakacak şekilde parşömen üzerine yerleştirilmelidir.
3
Şimdi doldurma sırası. Bunu yapmak için, eritilmiş peynir, ince bir rende yumurta rendeleyin, ince doğranmış yeşillikler ve petrol ekleyin, sarımsak ezin, mayonez, her şeyi iyice karıştırın ve sıcak bir gözleme yayın. Bundan sonra, ince kesilmesi gereken bir jambon tabakası yerleştirin.
4
Sert peynir rendelenmeli, küpler halinde kesilmesi gereken yumuşak tereyağı ekleyin. Şimdi biber eklemeniz, her şeyi karıştırmanız ve jambonu üstüne dağıtmanız gerekiyor. Zeytin bir zincir koymalıdır.
5
Şimdi ruloyu yuvarlamanız gerekiyor. Kendini nazikçe sarar, sert bastırmak gerekli değildir, ancak hafifçe bastırılması tavsiye edilir, sonuna kadar bükülür.
6
Daha sonra parşömene sıkıca sarılır, buzdolabına birkaç saat yerleştirilir. Daha sonra çıkarılır, kesilir ve bir tabağa konur.