Pizza yetişkinler ve çocuklar tarafından sevilir. Yalın pizza Toping fikirlerimiz, tüm aile için lezzetli bir tedavi hazırlamanıza yardımcı olacaktır.
Tarifini seç
Yağsız pizza ile normal pizza arasındaki fark nedir? Bu tür pizzaların dolumunda peynir, sosis veya jambon yoktur. Balık ve deniz ürünleri de kullanılmaz.
Bu tür pizzayı yumuşak maya hamurundan yapılmış kalın bir kek üzerinde pişirmek daha iyidir. Bir damla zeytinyağı serpin, dolguyu güzelce yayın. Topingler çok olmalı, o zaman pizza doyurucu ve sulu olacak.
İşte Topingler için bazı fikirler.
· Pizza Marinara. Önce kabuğu ve tohumları çıkararak domatesleri öğütün. Biraz zeytinyağı ısıtın, fesleğen ve doğranmış sarımsak ekleyin, güveç. Sos, keki kalın bir tabaka halinde uygulanmalıdır. Hazırlanan pizzayı taze otlar ile servis edin.
· Ispanaklı ve mantarlı pizza. Ispanakları durulayın ve doğrayın, kurumaması için hafifçe bitkisel yağla yağlayın. Diş sarımsağını soyun ve ince doğrayın. Petrolleri dilimleyin ve kızartın, püresi domatesleri ekleyin ve bir dakika daha pişirin. Dolguya sarımsak ekleyin, ısıyı kapatın. Doldurmayı pizzaya hafifçe soğutun, ıspanağı üstüne yayın.
· Roka pizza. Soğanı ince doğrayın, bitkisel yağda kızartın. İnce doğranmış sarımsak, patates püresi ve defne yaprağı ekleyin. İstenirse, sosu fesleğen ekleyebilirsiniz - taze veya kurutulmuş. Pastayı sosla yağlayın, zeytinleri üstüne koyun ve hafifçe yağ serpin. Rokayı bitmiş pizzaya koyun.
Roka ve domates ile pizza. Roka birkaç dakika zeytinyağında süzülür. Isı, tuzdan çıkarın ve doğranmış sarımsak, limon suyu ve kırmızı biber ekleyin. Kiraz domatesleri ikiye bölün. Sarı biberleri halkalar halinde kesin. Roka tortilla üzerinde düzenlenir, domates yarımları ve biber halkaları ile süslenir.
Pizza dilimleri, patates ve brokoli ile. Soğan ve mantarları ince doğrayın. Soğanı sote edin, mantarları ekleyin ve hafifçe pişirin. Patatesleri küçük küpler halinde kesin, mantarlara ekleyin. Brokoliyi küçük çiçek salkımına kesin, doldurmaya ekleyin. Püresi domates, tuz ve fesleğen ekleyin, bir dakika daha güveç yapın.
Pizza yeşillikleri ve taze sebzeler servis edin - lezzetli bir aile yemeği hazır.