Susam keki sadece oruç diyetine değil, aynı zamanda diyetlerini izleyenler için de mükemmel uyum sağlar. İçinde bir gram un ve şeker yoktur, ancak çok fazla vitamin vardır. Her şey, hatta pişirmekten çok uzak bir kişi bile pişirebilir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 100 g tarih;
- - 100 gr kuru kayısı;
- - 100 g kaju fıstığı;
- - 70 g kuru üzüm;
- - 100 g susam.
Kullanım kılavuzu
1
Kajuları ayırın ve pembe olana kadar bir tavada veya fırında kurutun. Daha sonra bu somunları bir karıştırıcı kullanarak un haline getirin.
2
Durulama tarihleri, kuru kayısı ve kuru üzüm. Bu kurutulmuş meyveler 1 saat ılık suda önceden bekletilebilir. Tarihler tarihlerden kaldırılmalıdır.
3
Hazırlanan kuru meyveyi kaju tozuna ekleyin ve pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda tekrar öğütün.
4
Susam tohumlarını altın kahverengi olana kadar bir tavada kızartın.
5
Fındık-meyve kütlesinden küçük toplar oluşturur. Onları susamda yuvarlayın ve üstüne kaju ile süsleyin. Pastayı yarım saat buzdolabına yerleştirin. Sağlıklı yağsız kek hazır!
Yararlı tavsiyeler
Susam tohumları kalsiyum miktarında liderlerden biridir. Bu yüzden böyle bir pasta çocuklar için yararlı olacaktır.