Ürünleri rasyonel olarak kullanmayı öğrenerek gıda maliyetlerini nasıl en aza indireceğinizi öğrenin.
Tarifini seç
- Her şeyden önce, buzdolabınızda ve dolabınızda ne saklandığını ve ne kadar süre tüketileceğini tam olarak bilmelisiniz. Daha sonra, ürünün süresi dolarsa, kaydedebilirsiniz: örneğin, süzme peynirini dondurucuya koyun, böylece daha sonra süzme peynirli krep yapabilirsiniz.
- Bozulabilir bir ürün satın alırsanız, unutmayın ve yakın zamanda hemen menüye dahil etmeye çalışın.
- Farklı sebze türleri için çok renkli kapların para kaybı olduğunu düşünüyor musunuz? Boşuna, çünkü sıkı oturan kapak sayesinde, soğan veya biber parçaları tazeliğini uzun süre koruyacaktır.
- Dereotu, maydanoz ve diğer bitkileri ince doğrayın ve buz tenekelerine yerleştirin. Zeytinyağı dökün ve dondurucuya koyun. Sonra bu küpler salata sosu olarak kullanılabilir - sadece çözülmelerine izin verin!
- Limon da benzer şekilde depolanabilir. Kesin, kalıplara koyun, su / çay ile doldurun ve dondurun.
- Meyve suyunun raf ömrü bitmek üzereyse, aynı zamanda dondurulabilir. Özel popsicle kalıplarınız varsa harika - ev yapımı meyve buzu hazır!
- Folyoya sarılmış kereviz bir ay boyunca saklanabilir.
- Dilimlenmiş avokadonun tazeliğini, bir kaseye bir dilim soğan koyarak koruyabilirsiniz.
- Hava geçirmez kavanozlara tuz, şeker, kakao ve diğer gevşek ürünleri dökün. Birincisi, bu şekilde sönmezler ve ikincisi, bu tür kavanozlar çok şık görünür.
- Ekşi süt dökmek için acele etmeyin: ondan örneğin krep pişirebilirsiniz.
- Artıklara dikkat edin: Bayat ekmeklerden lezzetli ev yapımı krakerler yapabilirsiniz ve sosis kuyrukları hodgepodge'a gidecektir.
- Kutunun duvarlarında mayonez var mı? Ketçap, tuz, biber, otlar, su ekleyin (biraz un ekleyebilirsiniz), kapağı sıkın, iyice çalkalayın ve elde edilen sosta köfte güveç yapın.
- Plastik bir kutudan mayonez kalıntıları basitçe kesilerek toplanabilir.
- Çikolatalı macunun geri kalanıyla sürahiye süt dökün - harika bir çikolata içeceği elde edin!
- En kısa zamanda işlenmesi gereken çok sayıda meyve biriktirdiyseniz, kurutun. Bunu geleneksel bir fırında 60-70 derece sıcaklıkta yapabilirsiniz. Doğru, 6 ila 12 saat sürecek.
