Darı - "kaprisli" kabuğu çıkarılmış tane doğru pişirmek için, belli bir bilgiye sahip olmanız gerekir. Yavaş bir ocak, hostesin mümkün olduğunca darı püresi hazırlama işlemini basitleştirmesine yardımcı olacak ve herhangi bir tatlıdan daha iyi tadacaktır! Ayrıca, akşamları ve sabahları kahvaltıda sıcak, yumuşak, lezzetli ve sağlıklı bir yemek servis etmek için yulaf lapası pişirmek çok uygundur.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 1 adet çok fincan darı kabuğu çıkarılmış tane;
- - 2 çok bardak su;
- - 2 çok bardak süt;
- - 25 gram tereyağı;
- - bir avuç kuru üzüm;
- - 3-4 çay kaşığı şeker;
- - 1/2 çay kaşığı tuz.
Kullanım kılavuzu
1
Doğru darı ölçün, bir kaseye dökün ve 3-4 suda durulayın. Aynı kaseye darı kaynar suyla dökün, bir kaşıkla karıştırın ve suyu boşaltın. Tekrar kaynar su dökün, darı bir elek üzerinde karıştırın ve atın.
2
Yıkanmış ve buğulanmış darı çoklu ocak kabına yerleştirin, 2 adet çok bardak su ekleyin ve karabuğdayı multicooker içine koyun, böylece pişirme sırasında sıvı buharlaşır. Eklenecek başka bir şey yok!
3
Karabuğday programı bittikten sonra yavaş pişiriciyi açın, şeker, tuz, tereyağı, yıkanmış kuru üzüm, darı süt ekleyin, her şeyi karıştırın ve şimdi "süt püresi" modunda pişirin. Programın sonunda, bir tabağa doğru miktarda yulaf lapası koyun, çilek, reçel, bal ve benzeri ile süsleyebilirsiniz - kim sever? Yulaf lapası kalın görünüyorsa, süt veya krema ile seyreltebilirsiniz.
Dikkat et
Program tamamlandıktan sonra, multicooker otomatik olarak, yulaf lapasının masaya servis edilmeye hazır halde birkaç saat sıcak kalacağı “ısıtma” moduna geçecektir.