Herkes, ruloların genellikle çeşitli meyve ve meyve dolguları ile tatlı olduğu gerçeğine alışır. Ama onlar için harika bir alternatif var, bunlar et, balık, mantarlı rulolar.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - ıspanak - 500 gram
- - haşlanmış yumurta -4 adet
- - çiğ yumurta -5 adet
- - krem -100 gram
- - un - 3 yemek kaşığı.
- - peynir 100 gram
- - sarımsak -2 karanfil
- - tadı tuz
- - mayonez
Kullanım kılavuzu
1
Ispanakları ezin, yumurta sarısını proteinlerden ayırın, ıspanaklara sarısı, krema, un, tuz ekleyin ve her şeyi bir karıştırıcı ile yendi.
2
Proteinleri ayırın, köpüğe kadar çırpın, ıspanak kütlesine ekleyin, her şeyi dikkatlice karıştırın.
3
Fırın tepsisini fırın kağıdı ile kaplayın ve biraz bitkisel yağla yağlayın, ıspanak karışımını üzerine dökün ve fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
4
Haşlanmış yumurta ve rendelenmiş peynir, sarımsak ve biraz mayonez ekleyin. Bitmiş "kek" soğutulur, peynir ve yumurta karışımı ile yayılır ve rulo sarılır.
Dikkat et
Dolguya tereyağı eklerseniz, rulonun tadı daha yumuşak olacaktır.
Yararlı tavsiyeler
Ruloyu folyoya sarın ve birkaç saat buzdolabına koyun. Akşamları rulo pişirirseniz, kahvaltı için mükemmel olacaktır.