Yemek, dünyadaki en keyifli zevklerden biridir. Makaleyi okuduktan sonra, ürünlerin tadını ve iştah açıcı görünümünü uzun süre nasıl koruyacağını öğreneceksiniz.
Tarifini seç
Kullanım kılavuzu
1
Maden suyunun en iyi şekilde saklanması için - şişeyi mantarlayın ve baş aşağı saklayın. Böylece suda gazlar daha uzun süre depolanır.
2
Peyniri tuzlu suyla nemlendirilmiş bir beze sarın. Bu, kurumasını önleyecektir.
3
Cam kavanoz açmayı reddederse, kapağını birkaç dakika ılık suya koyun. Bu işlemden sonra kapak kolayca çıkarılabilir ve açılabilir.
4
Protein ve yumurta sarısını ayırmanız mı gerekiyor? Yumurtayı bir iğne ile delin ve sincapın boşalmasına izin verin. Sarısı yumurtada kalacaktır.
5
Yumurtaları sadece orta ateşte pişirin. Güçlü yemek pişirirken - protein sertleşir ve yumurta sarısı yumuşar. Ancak yavaş pişirirseniz, aksine, protein gevşek olacak ve yumurta sarısı katılaşacaktır.
6
Peyniri rendelemeden önce rendeyi bitkisel yağla yağlayın. Böylece rende yapışan peynirden yıkanması daha kolaydır ve peynirin kendisi birbirine yapışmayı durduracaktır.
7
Tavada kaynatılan lahanadan keskin bir koku varsa, oraya bir parça ekmek atın. Belirli bir aromanın emilmesine yardımcı olacaktır.
8
Mayoneze bir kaşık soğuk su ekleyin. Bu, ürünün ekşimesini durduracaktır.
9
Kristal berraklığında bir çorba için, pişirmeden önce erişteleri veya pirinci kaynar suya birkaç dakika batırmayı deneyin.
10
Doldurma sırasında lahana dolması yanıyorsa, kabın altına daha küçük çaplı bir kapak yerleştirin. Kapağı kol yukarı bakacak şekilde yerleştirin. Lahana yaprakları kapağa, lahana ruloları da üzerine yerleştirilmelidir.