Tacos, Meksika'da shawarma'ya benzeyen popüler bir mezedir. Takoların doldurulması farklı olabilir: buzdolabındaki her şey uygundur.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 4 ekmeği,
- - 400 gram kıyma,
- - 1 soğan,
- - 2 diş sarımsak,
- - 2 yemek kaşığı. kaşık biber sosu
- - 4 marul yaprağı,
- - 2 domates
- - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ
- - tadı tuz,
- - tatmak için kuru baharatlar,
- - 2 yemek kaşığı. tortilla gres yemek kaşığı zeytinyağı.
Kullanım kılavuzu
1
Tacos için tacos saklamak daha iyidir, ancak isterseniz onları evde pişirin.
2
Tatmak için et. Sadece kıyma değil, aynı zamanda domuz eti veya tavuk da kullanabilirsiniz. Bu tarif kıyma kullanır. Kıymayı orta ateşte yağlayın (2-3 dakika). Kuru baharatlarla ısıyı, tuzu ve mevsimi azaltın.
3
Diş sarımsak ezin. Kıyılmış sarımsakları kıyma ile birleştirin. İki yemek kaşığı biber sosu ekleyin, karıştırın, kıyma pişinceye kadar kızartın.
4
Fırını önceden 190 dereceye kadar ısıtın.
5
Tortilla'yı tereyağı ile yağlayın, bir tel ızgara üzerine koyun, fırında beş dakika pişirin. Pişirdikten sonra, ekmeği gevrek hale gelecektir.
6
İki domates yıkayın, kurutun, küpler halinde kesin. Soğanı yarım halkalara kesin. Tüm malzemeler hazırlanır, Meksika mezesi oluşturabilirsiniz.
7
Her tortillaya bir marul yaprağı koyun. Salata üzerine kıyma bir porsiyon koyun. Kıyma için - küp domates ve yarım soğan halkası. Meze hazır, servis yapın.