Kanepeler, tek parça için tasarlanmış şiş veya kürdan üzerinde küçük, sevimli sandviçlerdir. Gerçek bir mini mutfak şaheseri elde etmek zor olmayan bu bebeklerin yaratılışına çok fazla hayal gücü ve yaratıcılık yatırın. Sadece zevklerin bir kombinasyonu değil, aynı zamanda doku ve renklerin bir kombinasyonu da önemlidir. Aynı zamanda, yaratıcı süreç hoş olmalı ve külfetli olmamalıdır. Kanepeler için kolay tarifler: Masanız için 5 seçenek.
Tarifini seç
Peynir ve üzüm kanepeler
Bu, malzemelerin tatlı ve acı tadı başarıyla birleştiren peynir ve üzüm ile klasik ve takip edilmesi kolay bir kanape tarifi. Bir kürdan veya şiş üzerinde, yaklaşık 2x2 cm kare bir peynir parçası ve bir üzüm doğrayın.
Peynir sert veya yarı yumuşak, çok tuzlu olmayan çeşitler (Gouda, Cheddar, Eden, Rusça, Hollandaca, vb.) Veya mavi peynir (Gorgonzola, Roquefort, vb.) Almak daha iyidir.
Üzüm hem beyaz hem de siyah olarak kullanılabilir, ancak çekirdeksiz çeşitlerin kullanılması daha iyidir. Bu biraz ascetic görünümlü kanepeler, ceviz, bir dilim limon, aromatik otlar (örneğin tarhun), bir dilim sulu meyve (mango, şeftali, armut) ile desteklenmelidir.
Salam ve zeytinli kanepeler
Bu kanepelerin zarif görünümü ve keskin, rafine tadı önemli kalorilerle doludur. Ancak şenlikli bir açık büfe resepsiyon için böyle bir kombinasyon doğrudur. Kurutulmuş baget kareler veya yaklaşık 2 cm kalınlığında daireler halinde kesin Kalın bir süzme peynir tabakası ile üst, bir dereotu sapı koyun. Salam ince uzun oval halkalar halinde kesildi. Sosis ve iki zeytin şişte resimde gösterildiği gibi yapıştırın. Tüm yapıyı ekmeğin üzerine yerleştirin.
Kanepeler "Maymun"
Kanepelerin bu kadar neşeli bir performansı kesinlikle şöleni çeşitlendirecek ve maymunların neşeli yüzleri çocukların doğum günü menüsüne mükemmel bir ek olacak.
Bu mini şaheseri oluşturmak için en karmaşık olmayan ürünlere ihtiyacınız olacak. Beyaz ekmek veya ekmek. Kalın ekmek al, ufalanmıyor. Aksi takdirde, sandviçleriniz kritik anda ayrı düşecektir. Ayrıca cephaneliğinizde bir orta boy salatalık turşusu, iki ila üç sosis (tercihen tütsülenmiş ve önceden pişirilmiş), iki işlenmiş peynir veya 100 g Gouda peyniri olmalıdır. Biraz mayonez, şiş veya kürdan, ayrıca bir atış camı veya çerezleri ve kanepeleri kesmek için özel bir yuvarlak kalıp.
Sandviçin temeli mayonezle bulaşmış ekmek, daha sonra bir peynir tabakası, daha sonra namlu için bir sosis çemberi. Ortaya ve biraz aşağıya yerleştirin. Yanlara iki yarım sosis çemberi koyun - bunlar maymunun kulakları olacak. “Kulaklar” ın üstünde, namlu üst kısmı olarak küçük bir salatalık karesi bulunur. Mayonez ile salatalık üzerine bir sosis çemberi üzerine gözleri ve ağzı çizin. Şişin ortasına yapıştırın. Kanepeleriniz genç, aç misafirlerin ağzına gitmeye hazır.
Çocuk masaları için ananas ile meyve kanepeler "tekneler"
Çocuk doğum gününde bir patlama ile gidecek olan genç şakacılar için başka bir tarif. Ananas halkalarına ihtiyacınız olacak. Konserve, taze veya kurutulmuş olarak alabilirsiniz. Seçim senin. Ayrıca taze bir muz (1-2 adet, kanepelerin sayısına bağlı olarak) ve marmelat gerekir. 2 cm yüksekliğinde bir muzun bir dairesine veya ovaline bir parça marmelat koyun, bir ananas halkasının yarısını bir şişle üstüne sabitleyin. Meyve kanepeleri hazır.