Laminaria veya deniz yosunu en yaygın ürün değildir. Bununla birlikte, bu algler son derece diyet gıdalarıdır, insan sağlığı için önemli olan çeşitli vitamin ve mineraller bakımından zengindirler. Kendi yolunda, yosun şifalı bir deniz ürünüdür. Neden tutumunuzu yeniden gözden geçirmeli ve yine de deniz lahanalarını diyetinize dahil etmelisiniz?
Tarifini seç
Deniz lahana çekirdekler için gereklidir. Bu ürün, sağlık için önemli olan ve kardiyovasküler sistemin düzgün çalışamadığı çok fazla iyot ve potasyum içerir. Sadece kalp problemleri olan insanlara değil, aynı zamanda işine yardım etmek, bu vücudu geliştirmek isteyenler için de yosun yemek yararlıdır. Buna ek olarak, yosun "kötü" kolesterolü ortadan kaldırır, kan damarları üzerindeki etkisini güçlendirir, bu da çeşitli ağrılı durumların önlenmesine yardımcı olur.
Laminaria deniz antienflamatuar bir ajandır. Bu özellik nedeniyle, bu algler sadece yemek pişirmek için değil, aynı zamanda kozmetikte de kullanılır. Deniz lahana maskeler ve sargılar için kullanılabilir. Böyle bir prosedür kırışıklıkları giderir, cildi iyileştirir ve iltihabı hafifletir. Bir anti-enflamatuar olarak, yosun kadın hastalıklarını tedavi etmek için kullanılabilir.
Deniz lahana diyet yemekleri için uygundur. Gerçek şu ki, bu ürün düşük kalorili. 100 gram yosun 10'dan az kalori içerir. Deniz lahana da kilo vermek isteyenler için uygundur. Bununla birlikte, yosunun vücuda doğru miktarda enerji sağlayamadığını unutmamalıyız.
Bu deniz ürünü tiroid bezi için vazgeçilmezdir. Laminaria, tiroid bezinin sağlığı ve düzgün çalışması için önemli olan çok sayıda iyot içerir. Ek olarak, bir kişi vücutta bu elementten yoksunsa, saçlar acı çekebilir, enerji eksikliği hissedilebilir, vb. Deniz yosununun özel bir yararı, küçük miktarlarda bile, bu alglerin hızla iyot eksikliğinden kurtulmasına ve refahı normalleştirmesine yardımcı olmasıdır.
Laminaria lif bakımından zengindir. Deniz yosununun yararlı özellikleri arasında mutlaka sindirimi olumlu etkileme kabiliyeti de bulunmalıdır. Lif sayesinde, yosun bağırsakları uyarır, çeşitli ürünlerin sindirim ve asimilasyon sürecine yardımcı olur. Ayrıca, deniz yosunu sindirim sistemini mükemmel bir şekilde temizler, çeşitli toksinleri insan vücudundan çıkarır.
Yosun kansere karşı korur. Meme kanseri ve prostat kanserine karşı özellikle etkilidir. Bu ürün, kural olarak, kanserin gelişmesine neden olan serbest radikallere karşı savaşır. Ek olarak, deniz yosunu patolojinin zaten teşhis edildiği bir durumda yardımcı olabilir. İyileştirici özellikleri nedeniyle, yosun, tümörlerin büyümesini yavaşlatır ve cerrahi ve tedavi sonrası nüks riskini en aza indirir.
Laminaria kana iyi gelir. Bu deniz ürünü çok fazla demir içerir, bu nedenle anemi ile bu elementin eksikliği olan bir yosun kullanılması tavsiye edilir. Kelp ayrıca kanı temizler, hemoglobini yükseltmeye yardımcı olur.