Patatesler, meyilli sebzeler, Hindistan'ın en popüler hafif atıştırmalıklarıdır. Bir Pacor arabası olan bir satıcı bir tren istasyonunda veya gürültülü bir kavşakta göründüğünde, hemen bu yemeğin sevgilisi bir çember oluşturur.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- Bir muz
- - 3 yemek kaşığı. l. un;
- - 150 ml. süt;
- - Kızartma yağı;
- - Kakule, tarçın, zerdeçal, tuz ve şeker (tatmak için miktar).
Kullanım kılavuzu
1
Unun üzerine bir tutam tuz, şeker, öğütülmüş kakule, tarçın ekleyin ve karıştırın. Süt ekleyin ve kalın bir hamur yapın.
2
Muzu kesin ve hamurla eşit olarak karıştırın.
3
Muz dilimlerini hamurda kızarana kadar kızarana kadar kızartın.
4
Yağdan çıkarın ve pacorasın hafifçe soğumasını bekleyin, pudra şekeri serpilir.
Yararlı tavsiyeler
Servis pudra şekeri serpilir.