Kilo vermek isteyen kadınlar, kendilerini daha iyi hale getirmekten korkan lezzetli bir hamur işi inkar ederler. Özellikle onlar için beslenme uzmanları, fazla kilo alma riski olmadan yüksek kalorili buğday ununu değiştirmenize izin veren bir içerik listesi oluşturdular.
Tarifini seç
Düşük kalorili değiştirme
Buğday unu kolayca pirinç, mısır veya badem unu ile değiştirilebilir, ikincisi evde bile pişirilir, çiğ bademleri bir blender veya kahve değirmeni içinde öğütülür. Düşük kalorili içeriğine ek olarak, aynı zamanda birçok yararlı özelliğe sahip olan karabuğday, hindistancevizi veya keten tohumu unu da mükemmel bir ikame görevi görecektir.
Oranlara gelince, bir çorba kaşığı buğday unu yerine koymak için 0.5 çorba kaşığı mısır veya patates nişastası, 0.5 çorba kaşığı nişasta köksapından, 2 çorba kaşığı manyok unu veya 0.5 çorba kaşığı pirinç unu gerekir. Fırını daha lezzetli hale getirmek için, hazırlarken bir tane değil, birkaç çeşit un kullanmalısınız.
Bir bardak buğday unu değiştirmek için 0, 5 bardak arpa unu, 0, 75 bardak yulaf ezmesi, 1 bardak mısır unu, 0, 6 bardak patates unu, 1 eksik bardak ince öğütülmüş mısır unu veya 0, 9 bardak pirinç unu almanız gerekir.. Ayrıca, 1 bardak beyaz un, 1.25 bardak çavdar unu, 1 bardak kaba pirinç unu, 0.5 bardak çavdar unu, 0.5 bardak patates unu ile karıştırılır, 1.3 bardak öğütülmüş yulaf ezmesi, 1 yemek kaşığı. 0.75 su bardağı patates unu ile karıştırılmış soya unu veya 0.3 su bardağı patates unu ile karıştırılmış 0.7 su bardağı çavdar unu.