Kiraz eriği pazarlarımızda bulunabilir, ancak her ev hanımı bu meyvelerden ne hazırlanabileceğini bilmez. Kiraz eriği vücudumuz için yararlı olan birçok madde içerir. Ve bu meyvelerin nerede tüketilebileceği listesi sadece hosteslerin hayal gücü ile sınırlıdır.
Tarifini seç
Bu ne
Kiraz eriği, erik çeşitlerinden biridir. Bu bitki çevresel koşullara iddiasızdır, ancak çok verimlidir. Bir ağaç kiraz eriği meyvesinin bir sentini getirebilir.
Kiraz eriği bileşimi
İlk bakışta, tarifsiz, kiraz eriği vücudumuz için son derece yararlıdır. Provitamin A, B grubu vitaminler, magnezyum, demir, kalsiyum, fosfor, C vitamini içerir. Meyvenin rengi içerdiği şeye göre belirlenir. Sarı kiraz eriği sitrik asit ve şeker içerir. Aronia erik pektin içerir.
Ne pişirilir
Kiraz eriğinden tkemali sosu hazırlayın. Bu sos yağlı et için mükemmel bir baharattır. Ayrıca, kiraz eriğinden reçel, reçel, konserve, reçel pişirebilirsiniz. Bu meyvelerden yapılan içeceklerden kvas, şarap ve meyve suyu verilebilir.