Meyve tatlısı akşam yemeğine mükemmel bir ektir. Bu tatlı romantik bir akşam için bir tedavi olarak servis edilebilir. Meyvenin ve hassas pandispanyaların tadı mükemmel bir şekilde karışır ve uyum sağlar.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 5 adet kase;
- - tavuk yumurtası 2 adet;
- - şeker 2 yemek kaşığı. kaşık;
- - buğday unu 2 yemek kaşığı. kaşık;
- - tereyağı 30 g;
- - rom veya konyak 150 ml;
- - çilek 5 adet;
- - elma 1 adet;
- - muz 1 adet;
- - yabani meyveler 50 g;
- - krem şanti;
- - jöle 1 poşet.
Kullanım kılavuzu
1
Bir pişirme kabına tereyağı sürün. Beyazları yumurta sarısından ayırın. Sarısı şekerli çırpın. Beyazları kalın bir köpük oluşana kadar bir karıştırıcı ile çırpın. Sonra sarısı proteinlerle yavaşça karıştırın, un ekleyin. Ortaya çıkan hamuru bir kalıba dökün. 180 derecelik bir sıcaklıkta 25-30 dakika pişirin.
2
Bitmiş bisküviyi soğutun, küçük küpler halinde kesin. Bisküvi dilimlerini brendi veya rom ile dökün. 30 dakika bekletin. Sonra bir kaseye koyun.
3
Elmayı soyun, çekirdeği çıkarın, küçük parçalar halinde kesin. Bir muz soyun, ince halkalar halinde kesin. Çilekleri iyice yıkayın.
4
Ayrı bir kapta, elmaları ve yabani meyveleri çırpılmış krema ile karıştırın. Kremalı meyve dolgusunu bisküvi dilimlerinin üzerine yayın. Ardından, muz çemberlerini dikkatlice yerleştirin.
5
Jöleyi talimatlara göre pişirin. Jöleyi muzların üzerine dökün. Kaseleri buzdolabında 1.5 saat bekletin. Servis yapmadan önce, tatlıyı çileklerle süsleyin.
Dikkat et
Bir meyve dolgusu olarak, herhangi bir meyveyi kullanabilirsiniz. Şeftali, ahududu, armut, kiraz, erik ve diğerleri olabilir. Meyve tadına göre jöle toplayın.
Yararlı tavsiyeler
Tatlıların biraz daha tatlı ve lezzetli olması için üzerine pudra şekeri veya çikolata parçacıkları serpin.