Peynir salatası, tatil veya aile akşam yemeği için atıştırmalık olarak servis edilebilen lezzetli ve basit bir yemektir. Farklı peynir türleri ve bunların kombinasyonları genellikle tariflerde kullanılır. Bu salataların özel bir tadı vardır ve gurmeler tarafından tadını çıkarılır.
Tarifini seç
Peynir mükemmel bir tada sahiptir. A vitamini, tiamin, riboflavin ve minerallerin, özellikle potasyum tuzlarının kaynağıdır. Kural olarak, salataya eklemeden önce peynir rendelenir veya küçük küpler halinde kesilir. Mayonez veya ekşi krema genellikle pansuman olarak kullanılır.
En popüler Yunan salatası. Hazırlanması için genellikle peynir, beyaz peynir veya beyaz peynir kullanılır. Ancak, bu peynir ile hazırlanabilen tek salata değil. Birçok diyette genellikle peynir ve havuç salatası belirtilir. Çok sağlıklı ve fazla kalori içermiyor. Sarımsak eklerseniz, vücudu soğuk algınlığı ve gripten korumak gerektiğinde özellikle kışın alakalı olacak harika bir salata alırsınız.
Lezzetli aperatifler sevenler Racfort peyniri ile Fransız salatası sevecekler. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- 125 g rokfor;
- taze çekilmiş karabiber;
- 150 ml limon suyu;
- 180 ml% 10 krem;
- 400 g taze yeşil marul.
Rokfor peynirini ezin ve krema, biber ve limon suyu ile karıştırın. Pansumanı homojen hale gelinceye kadar ovun. Yeşil salatası ince doğrayın, bir tabağa koyun ve çırpılmış sos ile doldurun.
Peynir salataları genellikle güzelce dekore edilmiştir. Peynir sepetinde atıştırmalık bir şeyler deneyin. Çok güzel ve orijinal görünüyor.
Mantarlı çok lezzetli peynir salatası çıkıyor. atın:
- 50 g petrol;
- 150 g peynir;
- 100 g konserve kereviz;
- 100 g kırmızı yuvarlak biber;
- limon suyu;
- 100 g mayonez;
- hardal;
- 50 g soğan;
- bitkisel yağ;
- baharatlar ve tuz.
Soyulmuş soğanları ince doğrayın, biber ve kerevizi küpler halinde kesin, peyniri rendeleyin veya şeritler halinde kesin. Güveç kıyılmış petrolleri yağda soğutun ve karışıma ekleyin. Limon suyu, hardal, biber ekleyin ve salataya tuz ve mayonez ekleyin.
Hollanda peyniri ile lezzetli bir salata yapın. Bunu yapmak için hazırlayın:
- 4 yumurta;
- 50 g konserve veya taze kereviz;
- 250 g Hollanda peyniri;
- 100 g jambon sosis;
- 30 g soğan;
- 50 g salatalık turşusu;
- 100 g mayonez;
- sirke;
- tuz.
Haşlanmış yumurta, sosis, peynir, kereviz ve salatalık küp şeklinde kesilir. Salatayı rendelenmiş soğan, tuz ile karıştırın ve sirke ve mayonez ekleyin.
İsterseniz, jambonu pişmiş sosis veya karides ile değiştirebilirsiniz. Salata tadı etkilenmez.
Krem peynirli salata orijinal bir tada sahiptir. Aceleyle pişirilebilir ve konuklara atıştırmalık olarak servis edilebilir. Gerekli Ürünler:
- 2 elma;
- 50 g mayonez;
- 1 domates;
- işlenmiş peynir;
- küçük bir soğanın 1 / 3'ü;
- tuz.
Krem peynirini kaba bir rende üzerine rendeleyin. Soğanı şeritler halinde doğrayın ve soğuk kaynamış su ile doldurun. Acılığı gidermek için bu gereklidir. Domatesleri dilimler halinde kesin. Elmaları deriden soyun, çekirdeği çıkarın ve dilimler halinde kesin. Tüm malzemeleri birleştirin ve salatası tuz ve mayonez ile baharatlayın.
İlgili makale
Sarımsak ve havuç ile mandalina peynir topları nasıl yapılır