Çok lezzetli ve en önemlisi, orijinal bir yemek ailenizin tüm üyelerini memnun edecektir.
Listelenen sayıda ürünü kullanarak yaklaşık yirmi yuva pişirebilirsiniz.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- • 500 g balık filetosu (pikeperch, pembe somon ve diğerleri gibi olabilir);
- • 400 g uzunluğunda somun;
- • 200 g soğan;
- • 1/2 litre süt;
- • 150 g peynir;
- • yeşillikler;
- • biber;
- • bitkisel yağ;
- • mayonez;
- • tuz.
Kullanım kılavuzu
1
İlk olarak, yuvalar için dolguyu hazırlayın. Bunu yapmak için soğan, balık ve otları öğütün. Tüm ezilmiş malzemeleri iyice karıştırın.
2
Peynir rendelenmelidir.
3
Somunu iki santimetre kalınlığında dilimler halinde kestik. Her birinde kırıntıyı elinizle alarak küçük bir depresyon yapın.
4
Kalıbı yağla iyice yağlayın ve parçaları üzerine koyun.
5
Girintilere balık ve soğan dolumu koyarız ve yüzeyi mayonez ile yağlarız.
6
Fırına koyduk ve 180 derecelik bir sıcaklıkta 40 ila 45 dakika pişirdik.
7
Pişirmeden beş dakika önce yuvaları bir kat peynir serpin. İsteğe bağlı olarak, bu bileşeni eklemeyin. Zaten tat. Eşsiz kalacak.
Yararlı tavsiyeler
Somunu kesmeden önce sütle ıslatın. Bu sayede yuvalar kuru olmayacak ve tadı çok hassas olacak.