Genellikle misafirler yolda ya da zaten gelmiş ve hizmet edecek bir şey yoktur. O zaman ne yapmalı? Hamsi ile sıcak sandviç yapın! Kesinlikle yardımcı olacaklar, ancak stokta bir kutu çaça ihtiyacınız var.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - sarımsak - 1 diş;
- - domates sosu veya ketçap;
- - mayonez;
- - peynir - 100 g;
- - şehir rulosu - 1 adet;
- - hamsi - 1 kutu.
Kullanım kılavuzu
1
Somunu gerekli büyüklükte dilimler halinde kesin. Çok büyük kalınlık yapılmaması tavsiye edilir.
2
2 kez ezilmiş bir diş sarımsak yerleştirin. Patates püresi ile önceden dilimlenmiş ekmek dilimlerini yayın.
3
Sonra her dilime birkaç balık yerleştirin. İstenirse, yağ ekmek üzerindeki bir kutudan da dökülebilir.
4
Balığın üzerine bir çay kaşığı mayonez ve ketçap koyun. Her dilimi bir dilim peynir ile doldurun. Peynir eriyene kadar fırında veya mikrodalgada tutun. Bu amaçlar için kuru bir tava da kullanabilirsiniz.
5
Sandviçleri hamsi ile sıcak bir biçimde servis edin. Böyle bir meze, ani bir ziyaret için veya sadece hızlı bir şekilde yemek istediğimde kullanışlı olacaktır.
Yararlı tavsiyeler
Dilimleri önceden ısıtılmış bir fırında 3 dakika tutmak ve daha sonra manipülasyonların geri kalanını yapmak en iyisidir. Sonra üstte hafifçe kurutulurlar. Soğuduktan sonra sarımsak ile her tarafa sürün.