İlk bakışta, tam olarak uyumlu olmayan şeyleri asla birleştirmediyseniz, o zaman kendinize beklenmedik birçok keşif reddediyorsunuz. İnsanlar için böyle bir keşif, herkesin en sevdiği tavuğu ve
bombası!
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 150 g tavuk;
- - 400 g beyaz lahana;
- - 1 havuç;
- - 1 salatalık;
- - 1 soğan;
- - 1 nar;
- - 1 demet dereotu;
- - 70 ml ayçiçek yağı;
- - 1 diş sarımsak;
- - 20 ml limon suyu.
Kullanım kılavuzu
1
Tavuk filetounu hafifçe tuzlu suda kaynatın ve soğutun. Küçük parçalar halinde kesin.
2
Lahanayı doğrayın. Suyu görünene kadar tuzlayın ve ellerinizle biraz rendeleyin. Havuçları rendeleyin (tercihen Kore rende üzerine) ve lahananın üstüne koyun.
3
Salatalık rendeleyin ve havuçtan sonra ekleyin. Soğanları ince doğrayın ve bir sonraki tabakayı yerleştirin.
4
Narı soyun ve tüm tahılları ondan çıkarın. Tavuk filetoyu nar ile birleştirin ve karışımı salataya ekleyin. Dereotu ince doğrayın, üzerine bir tabak serpin.
5
Bir pansuman hazırlayın. Yağ, limon suyu ve sarımsakları birleştirin. Sarımsak, sarımsak boyunca önceden sıkın.
6
Salatayı baharatlayın ve servis yapmadan önce karıştırın.