Deniz makarna, hızlı ve basit bir şekilde pişirilmiş doyurucu bir yemektir. Ocakta uzun süre ayakta durmak için zaman olmadığında, bu klasik tarif her zaman kurtarmaya gelir ve hiçbir çocuk veya yetişkin kayıtsız kalmaz.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - sığır eti - 400-500 g;
- - herhangi bir makarna - 450 g;
- - soğan - 3 adet;
- - bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı;
- - tuz;
- - karabiber;
- - yeşillikler.
Kullanım kılavuzu
1
Makarnayı 4-5 litre hacminde kaynar tuzlu suya batırın ve karıştırırken kaynatın. Su kaynadığında sıcaklığı yarıya düşürün ve ambalajın üzerinde belirtilene kadar pişirin. Makarna pişirildiğinde, bardak sıvı ile dolu olacak şekilde bir kevgir içine atın.
2
Eti ve soğanı küpler halinde doğrayın, kıyın ve karıştırın. Bitkisel yağı tavaya dökün ve ısıtın. Kıyma koyun ve kıyma koyulaşana kadar her taraftan iyice kızartın. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Sonra örtün ve 20 dakika kısık ateşte pişirin.
3
Kıymayı makarnaya ekleyin ve karıştırın. Makarnayı donanmaya ekleyin ve birkaç dakika kısık ateşte pişirin. Bitmiş yemeği tabaklara yerleştirin ve kıyılmış otlar, örneğin maydanoz, dereotu veya yeşil soğan serpin.