Turuncu bir tada sahip halkalar şeklinde orijinal kurabiyeler herhangi bir çay partisi için uygundur ve bunu yapmak bir saatten az sürer.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- 35-40 yüzük için malzemeler:
- - 90 gr. tereyağı;
- - 110 gr. şeker;
- - Bir torba vanilya şekeri (yaklaşık 7-10 g.);
- - bir tutam tuz;
- - 1 portakal kabuğu rendesi;
- - 2 çay kaşığı portakal suyu;
- - 1 büyük yumurta ve 1 yumurta sarısı;
- - 200 gr. un;
- - yarım çay kaşığı kabartma tozu;
- - pudra şekeri.
Kullanım kılavuzu
1
Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın. Bir fırın tepsisine yağ sürün veya fırın kağıdıyla örtün.
2
Tereyağını oda sıcaklığında bir kaseye koyun ve bir karıştırıcı ile çırpın. Şeker (normal ve vanilya) ekleyin, birkaç dakika hava elde edilene kadar çırpın.
3
Limon kabuğunu ekleyin ve kütleyi tekrar çırpın. Portakal suyu, yumurta ve yumurta sarısı dökün, hafifçe çırpın ve tuz, un ve kabartma tozu dökün. Elastik hamuru yoğurun.
4
Hamur torbasını bir hamurla veya kesik köşeli normal bir torbayla dolduruyoruz. Hamuru aralarında 1-1.5 cm mesafe bırakarak halka şeklinde bir fırın tepsisine sıkın.
5
Kahve yapmak için çerezleri 12-15 dakika pişirin. Halkaları ızgara üzerine soğumaları için koyun. Krema şekeri ile süsleyin.