Portakal aromalı bir hava rulosu, ağzınızda eriyen harika bir tatlıdır. Bu pişirme her fırsat için uygundur ve hazırlamak çok az zaman alacaktır.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- Form 25 ila 30 santimetre için malzemeler:
- - 8 yumurta;
- - 300 g şeker;
- - 200 ml portakal suyu;
- - iki portakal çeşnisi;
- - 20 g un (kaydıraklı çorba kaşığı);
- - 80 g tereyağı;
- - serpme için şeker veya pudra şekeri.
Kullanım kılavuzu
1
Fırını 200 ° C'ye ısıtın. Formu yağla yağlıyoruz ve tabanı pişirme kağıdıyla kaplıyoruz - tam olarak formun boyutunda olmalıdır.
2
Tereyağını mikrodalgada veya bir tencerede eritin. Yumurtaları hafifçe şeker ve portakal kabuğu ile bir kasede çırpın. Portakal suyuna dökün ve unu ekleyin, malzemeleri hafifçe tekrar çırpın ve tereyağına dökün. İyice karıştırın, ancak kütle çok havadar olmamalıdır.
3
Yumurta-portakal kütlesini fırın tepsisine yavaşça dökün, böylece fırın kağıdı yükselmez ve hareket etmez. 25-30 dakika fırında gönderilir.
4
Çalışma yüzeyinde temiz bir havlu yayın ve fırın tepsisi boyutunda yeterli miktarda şeker serpin. Bitmiş pastayı bir havlu üzerine hafifçe döndürün, pişirme kağıdını çıkarın ve çok hızlı bir şekilde çıkarın, ancak ruloyu dikkatlice yuvarlayın ve tabağa aktarın. Ruloyu daha fazla istediğiniz gibi dekore ediyoruz.