Badem, diğer ürünlerle iyi gider, yemeğin tadını tamamlar ve zenginleştirir. Buna karşılık, bilim adamları bu tür fındıkların değerinde ısrar ediyorlar, çünkü tada ek olarak badem iyi iyileştirici özelliklere sahip.
Tarifini seç
Tatlı badem, çeşitli yemeklerin üretiminde diğer tatlara iyi bir alternatiftir. Bu gizemli kemiğin tadı acı (ve tüketim için toksik) olabileceği, ancak tedavi ve kozmetolojide daha az yararlı olmadığı ortaya çıkıyor.
Acı badem tadı en doygun olarak kabul edilir. Bununla birlikte, gıda olarak kullanımı güvenli bir dozu aşmamalıdır, daha sonra badem yemeğe benzersiz bir lezzet verecektir ve tadını iyileştirecektir, aynı zamanda vücudunuza zarar veremez.
Tatlı bademlerin tadı daha az doyurulur, ancak dozu ile fırında un veya ezilmiş baharat olarak balık pişirmek için rendelenmiş fındık (cömertçe) kullanarak cömertçe temiz olamazsınız ve bademleri yan yemekler veya et yemekleri, orijinal soslar ile mevsim, yoğurt, granola ve hatta çikolata. Tatlı badem tehlikeli değildir.
Badem ve kabukları alkollü içeceklerin - likör veya tentürlerin hazırlanmasında kullanılır.
Günlük badem kullanırsanız, kan kolesterolünü stabilize etme ve kardiyovasküler hastalık geliştirme riskini önemli ölçüde azaltma şansı olduğuna inanılmaktadır.
Halk hekimliğinde, bu fındıklar toksik maddelerin iç organlarını temizleyebilen, vizyonu güçlendiren ve boğazı enfeksiyöz inflamasyonla tedavi edebilen bir araç olarak kabul edilir. Astımlılar için yardım olarak da uygundurlar. Badem fındık fosfor içerir, bu nedenle çocuğun vücudu için çok önemlidir - büyüyen kemiklerin ve dişlerin güçlendirilmesine yardımcı olur.
Ayurveda öğretilerinin taraftarları genellikle çiğ bademlerin yaşamı uzattığına ve çok sayıda riboflavin ve L-karnitin içerdiğinden bir kişinin entelektüel seviyesini artırdığına inanır. İçinde bulunan protein ve lif, vücuttaki şeker seviyesini stabilize eder ve metabolizmayı arttırır, bu nedenle genellikle diyetler ve doğru beslenme ile kullanılır.
Kanserin önlenmesi için diyete badem kabukları eklenir - kanser riski yüksek olanlar için bilmek yararlıdır.
Çiğ badem ve buna dayalı yağ, kozmetikçilerin kullandığı E vitamini bakımından zengindir. Badem içeren krem, iyi bir antioksidan görevi görecek ve cildin daha sağlıklı görünmesine yardımcı olacaktır. Badem yağı rahatlatıcı bir masaj için mükemmeldir, ayrıca şampuanda saçları iyileştirir ve yumuşaklık ve parlaklık verir.