Şaşırtıcı derecede orijinal bir “leopar” kesimiyle lezzetli bir pasta için orijinal bir tarif. Cupcake çok gür, ihale ve lezzetli. Oldukça hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - tereyağı 230 g
- - şeker 370 g
- - 6 yumurta
- - vanilin 1 çay kaşığı
- - un 350 g
- - soda 1 çay kaşığı
- - mısır nişastası 20 g
- - kakao tozu 50 g
- - 1 muz
- - haşlanmış yoğunlaştırılmış süt
Kullanım kılavuzu
1
Yumuşatılmış tereyağı karışım beyaz olana kadar şekerle çırpılır. Yumurtaları çırpın, vanilin ekleyin ve yağa dökün. Unu mısır nişastası, tuz, soda ile birleştirin. 4 dozda bir spatula ile aşağıdan yukarıya karıştırılarak un karışımı eklenir.
2
Hamuru 2 parçaya bölün. Bir parçayı bir kenara koyun ve ikincisini tekrar iki parçaya bölün. Testin bir bölümüne 4 yemek kaşığı ekleyin. kakao tozu, başka bir - 1 yemek kaşığı. kakao ve 1 yemek kaşığı un. Hamurun 4 parçasını da uygun ekstrüzyon için plastik torbalara dökün.
3
Bir pişirme kabını margarin veya tereyağı ile yağlayın. Kalıbın altını un ile toz haline getirin ve parşömenle örtün.
4
Beyaz hamurla, birbirinden uzakta 4 daire çizin. Sonra aradaki kakao ile koyu renkli hamur sıkın. Üstte, açık kahverengi bir hamurla 2 torba bir çanta çizin. Ardından, hamur bitene kadar poşetleri değiştirin.
5
Keki 160-170 derece sıcaklıkta 50 dakika fırına koyun. Soğutulmuş kek iki keke ayrılır. Alt keki haşlanmış yoğunlaştırılmış sütle yağlayın ve bir kat muz çemberi ile kaplayın. İkinci pastayı kapatın. Cupcake üstüne pudra şekeri ile süsleyin.