Herkes yulaf lapası mannayı sevmez, ancak neredeyse hiç kimse çilek ile ihale ve havadar bir manna'yı reddeder.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı irmik
- 70 ml bitkisel yağ,
- 1 su bardağı buğday unu
- 15 gram tereyağı,
- 1 su bardağı şeker
- 2 yumurta
- 15 gram kabartma tozu,
- tatmak için vanilin
- kuş üzümü, yaban mersini, yaban mersini, çilek veya ahududu tadı.
Kullanım kılavuzu
1
Bir bardak sütü ısıtıyoruz, içinde 15 gram tereyağı çözüyoruz. Süt ve tereyağına bir bardak irmik ekleyin ve yarım saat bekletin, şişmesine izin verin. Daha havadar bir manna istiyorsanız, irmik iki saat şişmeye bırakın.
2
İki yumurtayı bir bardak şekerle çırpın, bitkisel yağ ekleyin ve tekrar çırpın.
Hazırlanan irmik sütlü çırpılmış yumurtalı bir kaseye koyun. Un, vanilya (tatmak için vanilin miktarını alın) ve kabartma tozu ile karıştırın.
3
Kuş üzümü az miktarda un içinde yuvarlayın ve hamura ekleyin. Formu yağla yağlayın, irmik serpin. Çilekli hamuru kalıba kaydırıyoruz.
4
Pişirme modunu çok pişiriciye ayarladık ve mannikimizi 70 dakika pişiriyoruz. Mannik ayrıca fırında yaklaşık bir saat boyunca 180 derecede pişirilebilir. Bitmiş manna ızgaraya aktarılır ve soğumaya bırakılır. Soğutulmuş mannik'i ters çevirin ve pudra şekeri veya vanilya serpin. Çay veya süt ile masaya servis yapın.