Kış için salata şeklinde hazırlanan salatalık, tüm durumlar için çok lezzetli ve orijinal bir mezedir. Hem şenlik masasında hem de sadece herhangi bir aile yemeği için Nezhinsky salatası bir kavanoz açılabilir.
Tarifini seç
Nezhinsky salatası hazırlamak için gerekli malzemeler:
- yaklaşık 2 kg taze salatalık, aşırı olgunlaştırabilirsiniz
- yaklaşık 2 kg küçük "aile" soğanı;
- 230-240 ml ayçiçek yağı (aroma olmadan);
- 120-130 ml% 9 veya% 6 sirke;
- siyah bezelye;
- 2 yemek kaşığı şeker (slayt yok);
- 3 yemek kaşığı tuz.