Yengeç çubuklarını seviyorsanız, onlara lezzetli bir yemek yapmayı deneyin - krep. Yeterince hızlı pişerler ve herhangi bir masaya herhangi bir garnitür ile servis edebilirsiniz.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 1 paket yengeç çubuğu;
- - 150 g sert peynir;
- - 3-4 tavuk yumurtası;
- - 2 yemek kaşığı patates nişastası;
- - 2-3 diş sarımsak;
- - biber;
- - tuz;
- - bitkisel yağ.
Kullanım kılavuzu
1
Kaba rendede, dondurulmuş yengeç çubuklarını ve sert peyniri ovalayın. Onları bir kaseye koyun, yumurtaları aynı yerde çırpın.
2
Sarımsakları soyun ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Bir kaseye tatmak, sarımsak ve nişasta eklemek için karabiber ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
3
Bir tavayı ateşte ısıtın. Yeterince sıcak olduğunda, bitkisel yağ dökün. Krepleri bir çorba kaşığı ile bir tavaya koyun ve altın bir kabuk ortaya çıkana kadar 2 dakika orta ateşte kızartın. Ters çevirin ve diğer tarafta birkaç dakika daha kızartın.
4
Böylece tüm krepleri kızartın. Kreplerin yanmaması için gerektiği şekilde tavaya bitkisel yağ ekleyin.
5
Her şey, yemek hazır. Börek hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir. Çanak kendi kendine yeterlidir, ancak en sevdiğiniz garnitür ile servis edilebilir.